101 appendix – Toastmaster WBYBM1 User Manual
Page 101
101
Appendix
Crust
Timer
Preheat
Knead 1 Knead 2 Rise 1
Punch
Down
Rise 2
Shape
Rise 3
Bake
Keep
Warm
Fruit & Nut, Rapid, 1.5 Lb Loaf
Med.
2.47
0
5 m
20 m
25 m
10 s
54m40s
0
0
62 m
60 m
Dark
2:57
0
5 m
20 m
25 m
10 s
54m40s
0
0
72 m
60 m
Light
2.37
0
5 m
20 m
25 m
10 s
54m40s
0
0
52 m
60 m
Fruit & Nut, Rapid, 1.0 Lb Loaf
Med.
2.45
0
5 m
20 m
25 m
10 s
54m40s
0
0
60 m
60 m
Dark
2:55
0
5 m
22 m
25 m
10 s
54m40s
0
0
70 m
60 m
Light
2.35
0
5 m
20 m
25 m
10 s
54m40s
0
0
50 m
60 m
Crust
Total
Time
Knead
Knead 1
Knead 2
Rise
Knead 3
Knead
4
Bake
Keep
Warm
Batter Bread
Med.
1:30
1 min.
3 min.
2 min.
2 min.
1 min.
2 min.
79 min.
60 m
Dark
1:40
1 min.
3 min.
2 min.
2 min.
1 min.
2 min.
89 min.
60 m
Light
1:20
1 min.
3 min.
2 min.
2 min.
1 min.
2 min.
69 min.
60 m
Jam
-
1:05
Preheat
50 stir
0
0
0
0
0
0
Dough
2.0 Lb
1:30
Preheat
3 min.
27 min.
60 min.
0
0
0
0
1:27
0
3 min.
24 min.
60 min.
0
0
0
0
1:24
0
3 min.
21 min.
60 min.
0
0
0
0
Pizza Dough
-
0:55
0
3 min.
22 min.
30 min.
0
0
0
0
Bake Only
1:30
0
0
0
0
0
0
Adjustable
0
Technical Specifications