Thermador CIS365GB - Manual (Page 96)

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Cocinar en olla exprés
Añadir líquido de acuerdo con las indicaciones del fabricante.
Cocinar las legumbres en el margen de temperatura de 195-215ºF (90-100º C).
Retirar la espuma y tapar la olla exprés. Seguir con la cocción en el margen de
temperatura de 230-250ºF (110-120º C).
Programas de cocción
Con los programas de cocción se pueden preparar los siguientes platos:
Programa de
cocción Plato
P1 Pasta
P2 Papas
P3 Arroz
P4 Croquetas de papa
P5 Verduras frescas, p. ej. brócoli, coles de
Bruselas
Verduras congeladas, p. ej. coles de
Bruselas, ejotes
P6 Calentar salchichas
P7 Calentar leche
P8 Arroz con leche
P9 Freír buñuelos, donas, churros
Realizar los siguientes pasos:
1. Presionar el sensor de cocción.
2.
En los siguientes 5 segundos, presionar el símbolo COOKING PROGRAMS. El
indicador visual xk de la zona de cocción correspondiente se ilumina.
3.
En los siguientes 5 segundos, presionar el programa deseado con los números
del 1 al 9. El indicador __ se ilumina.
El programa ya está seleccionado.
El símbolo . parpadea hasta que se alcanza la temperatura ajustada. Una vez
alcanzada, suena una señal.
Seleccionar la zona de cocción y a continuación seleccionar la posición de
cocción 0.
Seleccionar el programa de
cocción deseado
Desactivar los programas
de cocción