Nesco PC-6-25 - Manual (Page 40)

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FUNCIÓN DE CALENTAR
1. Coloque la olla extraíble en la base y agregue los alimentos a calentar.
2. Coloque la tapa sobre la olla y encájela en su lugar. Enchufe el cable de alimentación en
la base, luego conéctelo al tomacorriente.
3. Gire la perilla reguladora de presión a la posición de “VENT” (liberar).
4. Presione el botón de “WARM” (calentar) en el tablero de control. La luz indicadora
empezará a parpadear y en la pantalla se mostrará “0.0”.
5. Presione el botón de ‘START/STOP’ para iniciar el calentamiento. La luz indicadora
dejará de parpadear. NOTA: La función de CALENTAR no utiliza tiempos límites.
FUNCIÓN DE DORAR
1. Inserte la olla extraíble en la base.
2. Agregue la cantidad de aceite que se indique en la receta. Enchufe el cable de
alimentación en la base, luego conéctelo al tomacorriente.
3. Presione el botón de ´BROWN´ (dorar) en el tablero de control. La luz empezará a
parpadear y en la pantalla se mostrará “0.0”. No utilice la tapa para la función de dorar.
4. Presione el botón de ‘START/STOP’ para iniciar el calentamiento. La luz indicadora
dejará de parpadear.
5. Permita precalentar 1 minuto. Luego, agregue la carne o el pollo y empiece a dorar los alimentos.
6. En esta función, el tablero de control sonará 3 veces cada 10 minutos para alertarle
que está cocinando a alta temperatura. NOTA: Para su seguridad, no deje el aparato
desatendido mientras está dorando los alimentos.
FUNCIÓN DE COCINAR AL VAPOR
1. Inserte la olla extraíble en la base. Enchufe el cable de alimentación en la base, luego conéctelo
al tomacorriente.
2. Coloque una canastilla resistente al calor, una rejilla de alambre (incluida) en el fondo de la olla.
3. Agregue un mínimo de 8 onzas de agua y asegúrese de que el fondo de la rejilla esté por arriba del
líquido.
4. Coloque los alimentos sobre la rejilla. No llene la olla con alimentos a más de 4/5 de su
capacidad. NOTA: Cuando cocine arroz al vapor, ponga el arroz en un tazón de 8 pulgadas o
menos y coloque el tazón sobre la rejilla.
5. Coloque la tapa sobre la olla y encájela en su lugar. Gire la perilla reguladora de presión a la
posición de “VENT” (liberar).
6. Presione el botón de ´STEAM´ (cocinar al vapor) en el tablero de control. La luz indicadora
empezará a parpadear y en la pantalla se mostrará “01” (equivale 1 minuto de cocción).
7. Seleccione el tiempo de cocción deseado presionando el botón ´HIGH´ (alta) una vez por cada minuto
adicional o sujételo de manera continua. Presione ´LOW´ (baja) para reducir el tiempo de cocción.
8. Presione el botón de ‘START/STOP’ para iniciar la cocción. La luz indicadora dejará de
parpadear. ¡PRECAUCIÓN! Nunca coloque la cara o las manos directamente por encima de la
olla mientras quite la tapa, ya que el vapor que se escapa puede ocasionar quemaduras graves.
FUNCIÓN DE COCCIÓN LENTA
1. Inserte la olla extraíble en la base. Enchufe el cable de alimentación en la base, luego
conéctelo al tomacorriente.
2. Coloque los alimentos dentro de la olla de acuerdo con la receta.
3. Coloque la tapa sobre la olla y encájela en su lugar.
4. Gire la perilla reguladora de presión a la posición de “VENT” (liberar).
5. Presione el botón de ´SLOW COOK´ (cocción lenta) en el Tablero de control. La luz empezará
a parpadear y en la pantalla se mostrará “0.5” (esto significa 30 minutos de cocción).
6. Seleccione el tiempo de cocción lenta deseado presionando el botón ´SLOW COOK´
(cocción lenta) una vez por cada 30 minutos adicionales. El tiempo más largo de cocción
lenta es de 9-1/2 horas a 180°F. NOTA: Use las recetas de cocción lenta como una guía.
7. Presione el botón de ‘START/STOP’ para iniciar la cocción. La luz indicadora dejará de parpadear.
8. La olla iniciará la cuenta regresiva en incrementos de media hora (30 minutos) cuando
la temperatura haya llegado a 180°F. El aparato pasará al modo de WARM.