Silvercrest SKG 2000 A1 - Manual (Page 57)

- 55 -
Rumpsteak sa umakom od proljetnog
luka i biljaka (4 osobe)
500 g krtih odrezaka
(Rumpsteak, težine od po 125 g)
120 g margarina
1 MŽ umaka "Worcestershire"
1 češanj fino isjeckanog češnjaka
4 VŽ fino isjeckanog peršina
4 glavice fino isjeckanog proljetnog luka
1. Margarin i umak Worcestershire pomiješati u
maloj zdjeli. Umiješati češnjak, peršin i proljetni luk.
2. Zagrijte uređaj (stupanj zagrijavanja M).
3. Odrezak roštiljajte 3 minute na stupnju zagrijavanja
M, zatim premažite sa umakom od proljetnog luka i
začina, te pripravljajte još 4 minute na stupnju zagri-
javanja I. Umak koji pada uhvatiti u zdjeli za hva-
tanje ulja
o .
4. Gotov odrezak pustiti da kratko stoji, te u smjeru
suprotnom smjeru vlakana izrezati u tanke ploške.
Meso na predgrijanom pladnju za serviranje
pripremiti, istopljeni umak od biljaka iz zdjele
za prihvat ulja
o preliti preko isječenog mesa.
Čišćenje & održavanje
Opasnost od ozljeđivanja:
Prije čišćenja izvucite mrežni utikač i čekajte, dok se
uređaj potpuno ne ohladi. Uređaj nikada ne čistite
pod mlazom tekuće vode i nikada ga ne uranjajte u
vodu.
Roštiljne ploče i za obično čišćenje možete izvadi-
ti iz uređaja.
• Opruge za pričvršćavanje ploča t gurnite
malo prema natrag, da biste izvadili roštiljne
ploče
i .
• Nakon toga isperite roštiljne ploče i sa vrućom
vodom i neutralnim sredstvom. Za čišćenje ne
koristite agresivna sredstva, grube spužve ili šiljate
predmete, da ne biste uništili sloj protiv lijepljenja.
• U slučaju izraženih naslaga postavite vlažnu
krpu na zapekle naslage, kako biste ih razmekšali.
Roštiljne ploče i su prikladne i za strojno pranje!
• Isperite zdjele za prihvat ulja o sa vrućom vo-
dom i neutralnim sredstvom za pranje suđa. Za
čišćenje ne koristite agresivna sredstva, grube
spužve ili šiljate predmete, kako površinu ne
biste oštetili.
Za čišćenje vanjskih površina uređaja dovoljna je
vlažna krpa.
Obratite pažnju na to, da prije ponovne uporabe
kontaktnog roštilja svi dijelovi budu potpuno suhi.
Čuvanje uređaja
Kontaktni roštilj možete spremiti u ležećem ili staja-
ćem položaju.
Uređaj raspolaže sa integriranim namatačem za
kabel na donjoj strani kućišta, na kojem možete
namotati mrežni kabel, kada ne želite koristiti uređaj.
Na taj način sprječavate, da mrežni kabel bude
ukliješten, onečišćen ili da predstavlja izvor opasnosti
kada labavo visi prema dolje.
IB_SKG2000A1_46549_LB4 09.03.2010 14:11 Uhr Seite 55