Silvercrest SKG 2000 A1 - Manual (Page 25)

- 23 -
Marhahátszín újhagymás-zöldfűszeres
szósszal (4 személyre)
1/2 kg sovány marhahátszín
(szeletenként 125 g)
120 g margarin
1 tk. Worcestershire szósz
1 gerezd apróra vágott fokhagyma
4 ek. apróra vágott petrezselyem
4 apróra vágott újhagyma
1. Keverje össze a margarint és a Worcestershire
szószt egy kis tálkában. Tegye hozzá a fokhagy-
mát, petrezselymet és az újhagymát.
2. Melegítse fel a készüléket (M melegítési fokozat).
3. Grillezzük a marhaszeletet 3 percig M melegíté-
si fokozaton, majd kenjük meg az újhagymás-
zöldfűszeres mártással és puhítsuk tovább még 4
percig I-es melegítési fokozaton. A lecsepegő
zöldfűszeres szószt az olajfelfogó tálban gyűjtse
össze.
4. A készre sütött húst hagyja kis ideig pihenni és
szelje fel vékony szeletekre a hús szálirányával
ellentétesen. Tálalja a húst egy előmelegített tála-
lótányéron, és öntse az olajfelfogó tálban össze-
gyűjtött olvadt zöldfűszeres szószt a felszelt
húsra.
Tisztítás és ápolás
Balesetveszély!
Tisztítás előtt húzza ki a hálózati csatlakozót és vár-
jon, amíg a készülék teljesen kihűlt. Soha ne tisztítsa
a ké-szüléket folyó víz alatt és ne merítse vízbe.
A grillező lemezeket i tisztításhoz le is lehet venni
a készülékről.
• Nyomja egy kicsit vissza a lemez-rögzítő rugókat
t , ha ki szeretné venni a grillező lemezeket i .
• Semleges mosogatószeres forró vízzel öblítse le
a grillező lemezeket i . Ne használjon a tisztí-
táshoz erős tisztítószert, durva szivacsot vagy he-
gyes tárgyakat, nehogy megsértse a tapadás-
mentes bevonatot.
• Erős szennyeződés esetén helyezzen nedves mo-
sogatókendőt a ráégett részekre, hogy azok
fellazuljanak.
A grillező lemezek i mosogatógépben is
tisztíthatók!
• Az olajfelfogó tálakat o semleges mosogatósze-
res forró vízben mossuk el. A tisztításhoz ne hasz-
náljunk erős tisztítószereket, durva szivacsot vagy
éles tárgyakat, nehogy megsérüljön a felület.
A készülék külső részeinek tisztításához nedves ken-
dő is elég.
Ügyeljen arra, hogy a kontaktgrill újbóli használata
előtt valamennyi alkatrész teljesen száraz legyen.
Tárolás
A kontaktgrillt fekvő vagy álló helyzetben is
tárolhatja.
A készülék alján beépített vezetéktároló van, amire
feltekerheti a vezetéket, ha nem használja a készü-
léket. Ezáltal elkerülhető, hogy a hálózati vezeték
beszoruljon, beszennyeződjön vagy lazán lelógva
veszélyforrássá váljon.
IB_SKG2000A1_46549_LB4 09.03.2010 14:11 Uhr Seite 23