Silvercrest SKG 2000 A1 - Manual (Page 48)

- 46 -
Po upečení
• Nastavte regulátor teploty r na “•”.
• Vytiahnite sieťovú zástrčku zo zásuvky.
• Grilované jedlo vyberte z grilovacej platne
i
drevenou lopatkou, alebo iným vhodným neko-
vovým predmetom.
Návrhy na recepty (Pozícia
platní - v kontakte)
Údaje o dobe grilovania a vyhrievacích stupň-
och sa môžu meniť podľa vlastností potravín a
osobnej chuti
Mex-Tex-Burger (pre 4 osoby)
900 g bravčového mletého mäsa:
6 PL omáčky barbecue:
6 PL jemne pokrájanej cibule:
3 PL čerstvej alebo hotovej salsy:
1/2 ČL práškového chilli korenia:
4 veľké hamburgerové pečivá
1. Mleté mäso, cibuľu, salsu, prášok chilli korenia
a omáčku barbecue vo veľkom hrnci dôkladne
pomiešať. Pomiešanú masu rozdeliť na 4 rovnako
veľké časti v hrúbke 2 cm do plátkov vo forme
hamburgera.
2. Zohrejte prístroj na (vyhrievací stupeň III - M).
3. Hamburger grilovať na predhriatom prístroji 8 -
10 Min. v pozícii - v kontakte. Hneď na to serví-
rovať plátky vo forme hamburgera spolu s prísa-
dami a korením podľa Vášho výberu do hambur-
gerového pečiva.
Morčacie rolky so šunkou Serrano
(pre 4 osoby)
8 malých tenkých morčacích rezňov (po 50 g)
Soľ
Čierne korenie
2 ČL horčice
8 tenkých plátkov šunky Serrano
8 sušených mäkkých marhúľ
1 PL olivového oleja
8 ihlíc na roládu
1. Vyklepať, posoliť a okoreniť rezeň čiernym kore-
ním. Jednu stranu natrieť horčicou. Plátky šunky
rozdeliť na polovicu. Na stranu rezňa, potretú
horčicou položiť šunku a marhuľu.
2. Zohrejte prístroj na (vyhrievací stupeň M).
3. Rezeň zviňte a spevnite (prepichnite) ihlicami na
rolády. Závitky potrite olejom a grilujte asi 6 mi-
nút na vyhrievacom stupni M.
Tuniak s plátkami pomaranča
(pre 4 osoby)
4 Čerstvé steaky z tuniaka (po 170 g)
1 Pomaranč:
1 PL jemne pokrájaný petržlen
Soľ
Čierne korenie
1. Pomaranč ošúpať a nakrájať na plátky široké 5 mm.
2. Steaky z tuniaka položiť do predhriatého grilu
(vyhrievací stupeň III - M), posypať petržlenom,
posoliť a okoreniť čiernym korením. Plátky poma-
ranča položiť na steaky z tuniaka a grilovať
cca. 6-8 Min.
3. Grilované plátky pomaranča vyberať a
servírovať steaky z tuniaka.
IB_SKG2000A1_46549_LB4 09.03.2010 14:11 Uhr Seite 46