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Placas eléctricas – Siemens EC645PB90E User Manual

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Placas eléctricas

Antes de usar la placa por primera vez, caliéntela durante

5 minutos sin ningún recipiente sobre ella y con el

regulador a la máxima potencia. Durante este periodo de

tiempo es normal el desprendimiento de humo y de

olores, que con el uso irá desapareciendo. Excepto

durante este primer calentamiento, no utilice las placas

sin recipientes.
Se recomienda al inicio de la cocción colocar el mando

en la posición máxima y dependiendo de la cantidad y

calidad de los alimentos pasar posteriormente a una

posición intermedia de mantenimiento.
Aprovechando la inercia térmica de la placa, se puede

apagar ésta un poco antes de terminar la cocción, para

obtener un ahorro de energía, ya que continuará la

cocción por el calor acumulado en ella.
Utilice recipientes de fondo perfectamente plano, grueso

y de un tamaño similar al del elemento calefactor, nunca

de un tamaño inferior.
Evite desbordamientos de líquidos sobre la superficie de

la placa, así como trabajar con recipientes mojados

sobre ella.
Si el uso prolongado ha eliminado el revestimiento de las

placas eléctricas, rocíelas con unas gotas de aceite o

con otros productos de mantenimiento usuales en el

mercado.

Placas eléctricas con

regulador continuo de

energía

Estas placas están dirigidas por un regulador de control

de energía mediante el cual usted puede elegir la

potencia adecuada al alimento que cocina. Fig. 4.
Teniendo en cuenta el tipo de cocción, la cantidad de

alimento y sirviéndose de la tabla siguiente, gire el

mando hacia la izquierda, hasta la posición que

corresponda al plato que desee cocinar. La lámpara de

control de funcionamiento se iluminará. Para

desconectar la placa gire el mando hasta la posición 0.

La lámpara de control se apagará.

Fig. 4

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