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Pulizia e manutenzione, Pulizia, Prodotti inadeguati – Siemens EC645PB90E User Manual

Page 31: Manutenzione

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Pulizia e manutenzione

Pulizia

Una volta raffreddato l'apparecchio, pulirlo con acqua e

sapone, utilizzando una spugna.
Dopo ogni uso, pulire la superficie dei rispettivi elementi

del bruciatore quando si è raffreddato. Se si lasciano

residui (alimenti ricotti, gocce di grasso, ecc.), per piccoli

che siano, si incrosteranno sulla superficie e saranno più

difficili da eliminare. Per avere la giusta fiamma, è

necessario che i fori e le fessure siano puliti.
Il movimento di qualche recipiente potrebbe lasciare resti

metallici sulle griglie.
Pulire i bruciatori e le griglie con acqua e sapone e

strofinare con una spazzola non metallica.
Se le griglie sono dotate di piedini di gomma, fare

attenzione durante le operazioni di pulizia. I piedini

possono staccarsi e la griglia può rigare il piano di

cottura.
Asciugare sempre e perfettamente i bruciatori e le griglie.

La presenza di gocce d'acqua o di zone umide all'inizio

della cottura può deteriorare lo smalto.
Dopo aver pulito e asciugato i bruciatori, assicurarsi che

i coperchi siano ben collocati sul diffusore.

Prodotti inadeguati

Non utilizzare apparecchi di pulizia a vapore. Il piano di

cottura potrebbe danneggiarsi.
Se il piano di cottura è dotato di una lastra di vetro o

alluminio, non usare coltelli, raschietti o utensili simili per

pulire la giuntura con il metallo.

Manutenzione

Per risparmiare sforzi inutili, pulire immediatamente i

liquidi che fuoriescono.
Non lasciare liquidi acidi (succo di limone, aceto, ecc...)

sul piano di cottura.
Evitare, per quanto possibile, che il sale venga a contatto

con la superficie della piastra elettrica.
A causa delle elevate temperature che devono

sopportare, il coperchio dell'anello del relativo bruciatore

a doppia o tripla fiamma e le zone di acciaio inossidabile

come ad esempio: leccarda, contorno dei bruciatori, ecc.

col passar del tempo si decolorano. È normale. Pulirli

sempre dopo l'uso con un prodotto specifico per l'acciaio

inossidabile.
Il prodotto di pulizia per l'acciaio inossidabile non si deve

usare sulla zona intorno alle manopole. Le indicazioni

(serigrafía) si possono cancellare.

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