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Recipiente wok, Parrilla supletoria wok recipiente wok, Recipientes apropiados – Siemens EC645PB90E User Manual

Page 42: Accesorios

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Recipientes

apropiados

Recipiente wok

El wok es un utensilio de cocina originario de China, es

una especie de sartén ligera, redonda, profunda, con

asas y con base plana o cóncava.

En el wok, los alimentos se pueden preparar de variadas

formas: estofados, fritos, a fuego lento, al grill, además

de al vapor. Se puede decir que el wok hace las veces

de sartén y de olla, y gracias a su forma y tamaño,

permite cocinar ingredientes de bastante tamaño.

En el wok, el calor se distribuye de manera más uniforme

y suave, el calor intenso que acumula permite que los

alimentos se cocinen en menos tiempo, y además

requiere menos aceite, por lo que es uno de los métodos

de cocción más rápidos y saludables.

Cuando utilice un recipiente wok, siga las instrucciones

del fabricante.

Accesorios

Según modelo, la placa de cocción puede incluir los

siguientes accesorios. Éstos también se pueden adquirir

en el Servicio Técnico.

Parrilla supletoria wok

Recipiente wok

Parrilla supletoria wok: para utilizar exclusivamente en

quemadores de doble y triple llama con recipientes de

base cóncava.

El uso de estos recipientes puede causar cierta

deformación temporal en la grasera. Esto es normal y no

tiene influencia en el funcionamiento del aparato.

Parrilla hierro fundido (4/5 kW): código HZ298107.

Parrilla hierro fundido (3,3 kW): código HZ298108.

Parrilla acero esmaltada: código HZ298110.

Recipiente wok: código HZ298103.

Quemador

Diámetro mínimo

del recipiente

Diámetro máximo

del recipiente

Quemador de

doble o triple llama

22 cm

Quemador rápido

22 cm

26 cm

Quemador semi-

rápido

14 cm

20 cm

Quemador auxiliar

12 cm

16 cm

Placa eléctrica

18 cm

This manual is related to the following products: