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Piastre elettriche – Siemens EC645PB90E User Manual

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Piastre elettriche

Prima di usare la piastra per la prima volta, riscaldarla per

5 minuti senza alcun recipiente e con il regolatore alla

massima potenza. Durante questo periodo di tempo, è

normale che si sprigionino fumi e odori che, con l'uso,

scompariranno. Non utilizzare le piastre senza recipienti,

fatta eccezione per il primo riscaldamento.
All'inizio della cottura, si consiglia di portare la manopola

in posizione di massima apertura e, in base alla quantità

e al tipo di alimenti, passare successivamente a una

posizione intermedia di mantenimento.
Per risparmiare energia, è possibile sfruttare l'inerzia

termica della piastra, allontanandola un po' prima di

terminare la cottura con il calore accumulato all'interno.
Utilizzare recipienti con fondo perfettamente piatto e

spesso, di misura simile e comunque mai inferiore a

quella dell'elemento riscaldante.
Evitare il versamento di liquidi e l'uso di recipienti umidi

sulla superficie della piastra.
Se il loro uso prolungato ha eliminato il rivestimento dei

piani elettrici, spruzzarvi sopra qualche goccia d'olio o

altro prodotto di manutenzione reperibile in commercio.

Piastre elettriche con

regolatore

progressivo di energia

Queste piastre sono dotate di un regolatore di energia

mediante il quale è possibile scegliere la potenza più

adatta agli alimenti in preparazione. Fig. 4.

Considerando il tipo di cottura e la quantità di alimenti e

facendo riferimento alla tabella che segue, ruotare la

manopola verso sinistra, fino alla posizione

corrispondente al piatto che si desidera cucinare. La spia

di funzionamento si accenderà. Per scollegare la piastra,

ruotare la manopola in posizione 0. La spia di

funzionamento si spegnerà.

Fig. 4

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