Indesit K3 C51 - Manual (Page 39)

CZ
39
rožnì.
Pomìrnì vysoká teplota a pøímé pùsobení tepla umožòuje
bezprostøední zabarvení povrchu jídel do rùžova, pøièemž
Pomìrnì vysoká teplota a pøímé pùsobení tepla umožòuje
bezprostøední zabarvení povrchu jídel do rùžova, pøièemž
jejich vnitøek zùstává mìkký, ponìvadž dochází k zabránìní
úbytku tekutin. Grilování je obzvláštì vhodné k pøípravì tìch
druhù jídel, které vyžadují vysokou teplotu na povrchu: Telecí
nebo hovìzí bifteky, peèená žebírka, filé, hamburger, atd..
Peète pøi napùl otevøených dvíøkách s výjimkou peèení
s použitím rožnì.
Nìkteré pøíklady použití jsou uvedeny v èásti „Praktické
rady pro peèení“.
Ventilovaný gril
Poloha otoèného knoflíku termostatu „M“. Mezi 60 °C a
200 °C.
Slouží k zapnutí horního centrálního výhøevného èlánku a
k aktivaci ventilátoru. Pøedstavuje spojení jednosmìrného
vyzaøování tepla s vynuceným obìhem vzduchu uvnitø trouby.
Díky tomu je možné dosáhnout vyššího prùniku tepla bez
spálení povrchu potravin. Mimoøádnì dobrých výsledkù lze
docílit použitím ventilovaného grilu pøi pøípravì šašliku
z masa a zeleniny, klobás, vepøových žebírek, jehnìèích
øízkù, ïábelského kuøete, køepelek na šalvìji, vepøových
plátkù, apod..
Grilujte pøi zavøených dvíøkách.
Pøi pøípravì ryb je ventilovaný gril obzvláštì vhodný pro
peèení ježdíku, tuòáka, meèouna, plnìných malých sépií,
atd..
Osvìtlení trouby
Zapíná se pootoèením otoèného knoflíku „L“ do polohy
oznaèené symbolem . Zapíná se a zùstává rozsvíceno
pøi každém použití elektrického výhøevného èlánku trouby.
Kontrolka termostatu (O)
Poukazuje na to, že uvnitø trouby vzniká teplo. Vypnutí
kontrolky signalizuje, že byla uvnitø trouby dosažena
teplota, nastavená prostøednictvím otoèného knoflíku
termostatu. Støídavé zapínání a vypínání kontrolky nyní
poukazuje na správnou èinnost termostatu, který udržuje
pøedepsaným zpùsobem stálou teplotu uvnitø trouby.
Otoèný knoflík èasovaèe (S)
Použití èasovaèe je podmínìno tím, že jej natáhnete
pootoèením otoèného knoflíku „S“, oznaèeného , témìø
o jednu celou otáèku ve smìru hodinových ruèièek. Nyní
pøetoète zpìt a nastavte požadovanou dobu v minutách
nastavením rysky èelního panelu na odpovídající èíslo.
CZ
39