Palačinke, Marmorni kolač – Silvercrest SKM 500 B1 User Manual
Page 95
92
SKM 500 B1
SI
Palačinke
Sestavine:
■
2–3 jajca
■
375 ml mleka
■
1 ščepec soli
■
250 g moke
■
Maščoba za peko
Priprava:
1) Z gnetilko r zmešajte jajca, mleko in sol.
2) Presejte moko in jo dodajte masi. Vse skupaj zmešajte z gnetilko r, da
nastane gladko testo.
3) Testo pustite počivati približno 20 minut.
4) Segrejte maščobo in z manjšo zajemalko nanjo nalijte testo.
(Zmeraj le toliko, da je dno ponve na tanko prekrito.)
5) Palačinke popecite zlato rumeno na obeh straneh in jih postrezite vroče.
Marmorni kolač
Sestavine:
■
125 g mehkega masla ali margarine
■
125 g sladkorja
■
3 jajca
■
1/2 zavitka vaniljevega sladkorja
■
1 ščepec soli
■
250 g pšenične moke
■
1/2 zavitka pecilnega praška
■
75 ml mleka
■
20 g kakava za peko
■
50 g kuverture iz polgrenke čokolade
■
Maščoba za model
IB_103418_SKM500B1_LB4.indb 92
17.10.14 14:38