Práca s kontinuálnym krájačom – Silvercrest SKM 500 B1 User Manual
Page 146
143
SK
SKM 500 B1
Práca s kontinuálnym krájačom.
Pomocou troch kotúčov 0 q w kontinuálneho krájača môžete strúhať nahrubo
a najemno alebo krájať.
1) Zvoľte si požadovaný kotúč a všetko poskladajte dohromady tak, ako to je
popísané v kapitole „Zostavenie“
2) Vtláčadlo 1 vyberte z plniaceho hrdla 2.
3) Potraviny nakrájajte na také veľké kusy, aby tieto bez problémov vošli do
plniaceho hrdla 2.
4) Otočením regulátora rýchlosti p spustite kontinuálny krájač na stupni 1.
5) Potraviny postupne dopĺňajte. Potraviny pritom posúvajte pomocou vtláčadla 1
bez toho, aby ste vyvíjali tlak.
Neprekročte pritom množstvá uvedené v nasledujúcej tabuľke:
PRÍSADA
STRÚHACÍ
KOTÚČ NA HRUBÉ
STRÚHANIE
PLÁTKOVACÍ
KOTÚČ
STRÚHACÍ
KOTÚČ NA JEMNÉ
STRÚHANIE
Jablká/mrkva
max. 500 g
max. 500 g
-
Parmezán
max. 200 g
-
max. 200 g
Uhorka
-
max. 2 kusy
-
Zemiaky
max. 500 g
max. 500 g
max. 500 g
Cibuľa
-
max. 300 g
-
Čokoláda
-
-
max. 200 g
Tvrdý syr (napr.
stará gouda)
max. 300 g
-
-
UPOZORNENIE
►
Väčšie množstvá nespracovávajte naraz, ale vo viacerých dávkach za
sebou. Medzitým vždy vyprázdnite miešaciu misu u.
►
Elektrický spotrebič nenechávajte dlho v prevádzke, keď krájate (tvrdý) syr
alebo čokoládu. Prísady sa inak veľmi zohrejú, začnú sa taviť a následne
sa začnú vytvárať zhluky.
IB_103418_SKM500B1_LB4.indb 143
17.10.14 14:38