beautypg.com

Mogyorós keksz – Silvercrest SKM 500 B1 User Manual

Page 66

background image

63

SKM 500 B1

HU

Mogyorós keksz

Hozzávalók:

200 g mogyoróbél

60 g nádcukor

2 tojásfehérje

2 ek. méz

kb. 50 g szilva- vagy csipkebogyólekvár

5 dkg étcsokoládés és 5 dkg tejcsokoládés tortabevonó

Elkészítés:

1) Darálja össze a mogyorót a mixerben és tegyen félre belőle négy evőkanálnyit.

2) Dolgozza össze a maradék mogyorót, cukrot, tojásfehérjét és mézet a

dagasztókéssel r kemény tésztává.

3) Szórja meg a gyúródeszkát a maradék mogyoróval és nyújtsa ki a tésztát fél

centiméter vastagra.

4) Szaggassa ki a kekszeket és tegye sütőpapírral kibélelt tepsire.

5) Ragassza össze a kihűlt kekszeket kettesével csipkebogyó- vagy szilvalekvárral

és vonja be tejcsokoládés, illetve étcsokoládés tortabevonóval.

6) Ehhez mindkét tortabevonót külön olvassza fel. Félig merítse bele a kekszeket

és sütőrácson hagyja megszáradni.

Jó étvágyat!

A receptek sikerét nem garantáljuk. Valamennyi hozzávaló és elkészítési mód
adata csak hozzávetőleges érték. Egészítse ki a receptajánlatokat személyes
tapasztalataival.

Sok szerencsét kívánunk a receptekhez és jó étvágyat.

IB_103418_SKM500B1_LB4.indb 63

17.10.14 14:38

This manual is related to the following products: