ETA Mezo - Manual (Page 52)

Wyposażenie Potrawa Max. ilość Czas (min.) Prędkoś Przygotowanie
(mm)
Trzepaczka
Śmietana 250 ml
10
5 (maksy-
malnie)
-
(łącznie
z zawartością
tłuszczu 38%)
Białko
12 szt. 3 MAX -
Hak do
ugniatania
Mąka 625 g 1 minutę na MIN, następnie
-
Sól 10 g 3 przez 4 min.
Drożdże 15 g
Cukier 5 g
Woda 375 g
Smalec 10 g
Mieszacz
Mouka Mąka 100 g
30 sekund przy
dowolnej pręd-
kości, 1 minutę
na MAX.
1 (maksymal-
nie)
-
Cukier puder 100 g
Margaryna 100 g
Jajko 2 ks
Maszynka Wołowina 2 000 g 3
6 30x30x30 do mięsa Wieprzowin 2 000 g 3
v. koNseRWACJA
Przed przenoszeniem urządzenia wyciągnij wtyczkę przewodu zasilającego
z gniazdka elektrycznego! Nie używaj ściernych i agresywnych środków
czyszczących!
Do czyszczenia głowicy wielofunkcyjnej A7 należy użyć wilgotnej ściereczki z dodatkiem
środka do mycia. Trzepaczkę/mieszacz, hak do ugniatania, maszynkę do mięsa D, łącznie
z wyposażeniem, należy natychmiast po użyciu umyć w gorącej wodzie ze środkiem
do mycia. Plastikowe części można umyć w zmywarce do naczyń. Metalowych części
nie należy wkładać do zmywarki, ponieważ środki czyszczące mogą spowodować ich
przyciemnienie lub zardzewienie. Do mycia nierdzewnego pojemnika B1 nie należy
używać druciaka, stalowej szczotki lub środków wybielających. Osady wapnia usuń za
pomocą octu. Podczas czyszczenia ostrza tnącego D2 należy zachować zwiększoną
ostrożność!
Zadbaj o to, aby krawędzie tnące ostrza lub noża nie zetknęły się z twardymi
przedmiotami, które powodują ich stępienie i obniżenie efektywności. Po umyciu
i wysuszeniu części zalecamy nasmarowanie ostrza, noża i wymiennych sitek olejem
stołowym. Aby łatwiej wyczyścić maszynkę do mięsa, zmiel pod koniec pracy twarde
pieczywo (np. rogal czy bułkę).
Niektóre potrawy mogą w pewnym stopniu zabarwić wyposażenie. Ta zmiana nie
ma żadnego wpływu na właściwości powierzchni i nie stanowi podstaw do reklamacji
urządzenia! Takie zabarwienie po pewnym czasie znika samo. Plastikowych części nigdy
nie susz nad źródłem ciepła (np. nad piecykiem czy kuchenką elektryczną lub gazową).
Urządzenie należy przechowywać starannie wyczyszczone w suchym, niezakurzonym
miejscu z dala od dzieci i osób upośledzonych.
52
PL
/ 54