Herstellung von teig, Wählen sie die teigart, Wählen sie ‘dough – Panasonic SD256WTS User Manual
Page 38: Starten sie die maschine, Drücken sie ‘stop’ und entfernen sie den teig
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Herstellung von Teig
Teigrezepte finden
Sie auf Seite 44
I Nach dem Start
Abbrechen/Stoppen
(mehr als 1 Sekunde
gedrückt halten)
Vorbereitung
® Bringen Sie den Knethaken in der Backform an.
(S. 36)
@ Geben Sie die Zutaten in der im Rezept aufgelisteten Reihenfolge in die Backform.
(3) Stellen Sie die Backform in das Gerät, und stecken Sie den Netzstecker ein.
Wählen Sie die Teigart
brioche
sandwich
¡piZJM__
'oaKe' only
Size
I M L XL LIGHT ■ DARK I Crust
2
Wählen Sie ‘DOUGH’
Option
basic
■^DOUGH brioche
whole
whec;
,
sandwich
rye
all»
gluten free
french
■
P'zza
Italian
bake only
Size i M L XL LIGHT • DARK ! Crust
3
starten Sie die Maschine
basic
<
whole wheat
irench REST
Italian
DOUGH brioche
sandwich
gluten free
pizza
bake only
Size
I M L XL LIGHT-jDARK (Crust
Geschätzte Zeit bis das gewählte Programm fertig ist
4
Drücken Sie ‘Stop’ und entfernen Sie den Teig
wenn die Maschine 8 mal summt
' Bei den Teigfunktionen steht die Zeitvorwahl nicht
zur Verfügung, (außer pizza)
' Sie können zwischen ‘Basic’, 'whole wheat’, ’rye'
(nurSD-257), 'french', und 'Pizza'wählen.
• Verfügbare Optionen schließen 'RAISIN DOUGH’
auf 'basic' oder 'whole wheat’ ein.
• Wählen Sie ‘DOUGH RAISIN wenn Sie
Ihrem Teig zusätzliche Zutaten hinzugeben
möchten. (S. 39) (In den Verteiler oder die
Backform geben.)
' Bei anderen Betriaebsarten als ‘pizza’, beginnt
sofort nach dem Start der Abschnitt 'ruhen',
gefolgt von 'kneten' und 'gären'.
' Wenn 'DOUGH RAISIN «iff»' verwendet wird
einstellen
(SD-257)
Die Zutaten im Rosinen-Nuss Verteiler werden
automatisch während des Knetprozesses
hinzugegeben.
(SD-256)
Nach dem Start, wenn der Summer ertönt, den
Deckel öffnen und die zusätzlichen Zutaten
hinzugeben.
' Formen Sie den fertigen Teig, lassen Sie ihn je
nach Rezept ein zweites mal gären und backen
Sie ihn dann im Ofen.
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