Fagor SERV-V User Manual
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• Dévissez les boulons (8) de la base de
la cuve d’eau, en les faisant tourner
dans le sens contraire des aiguilles
d’une montre (Fig. G). Arrêtez dès que
vous sentez augmenter la résistance.
• Déposez le support conteneur de boîtes
(2) sur la base de la cuve d’eau. Le côté
travail doit se trouver à l’avant (Fig. G).
• Appuyez sur les rainures du support
conteneur de boîtes (2) sous les
boulons (8) fixés à la base de la cuve
d’eau, jusqu’à les faire atteindre
l’extrémité des rainures (9) (Fig. G).
• Vissez les boulons (8) à la main, dans
le sens des aiguilles d’une montre, et
vérifiez que le support conteneur de
boîtes (2) est correctement mis en
place (Fig. G).
CHAFING DISHES MODÈLES CDRT-
A, CDRT-V, CDROUND-A, CDSOP-A,
CDROUND-V et CDSOP-V :
• Remettez en place la cuve d’eau (5) sur
le châssis (6) (Fig. H). Pour les cuves
d’eau rondes, faites attention aux deux
goujons de positionnement, qui évitent
une insertion incorrecte.
• Avant d’utiliser l’appareil, versez dans
la cuve d’eau (5) environ ,5 cm d’eau
chaude (60-70ºC) (Fig. E). Veillez à
ne pas la remplir excessivement.
Veillez à ce de plateau (3). Faites
chauffer préalablement les plateaux
en porcelaine à 70-00º C avant d'y
introduire les aliments.
• Remettez en place le support (4), le cas
échéant (Fig. A).
• Saisissez le couvercle ()
horizontalement [en vous situant face
à la poignée du couvercle (4)] et
vérifiez sa correcte position axiale (la
lettre « R » ou la lettre « L » de la partie
supérieure doivent être bien visibles
côté travail). Mettez le couvercle () en
le déposant simultanément sur les deux
saillants (2) (Fig. F).
• Vérifiez que le couvercle () soit
correctement emboîté aux deux
extrémités et qu’il puisse être ouvert
et fermé aisément (Fig. K). Fermez le
couvercle.
CHAFING DISHES MODÈLES CAL-A,
CAL-V : Fermez le couvercle.
CHAFING DISHES MODÈLES CDC-E et
CDR-E :
• Remettez en place la cuve d’eau (5) sur
le châssis (6) (Fig. H). Pour les cuves
d’eau rondes, faites attention aux
goujons de positionnement qui évitent
une insertion incorrecte.
• Avant d’utiliser l’appareil, versez dans
la cuve d’eau (5) environ ,5 cm d’eau
chaude (60-70º C) (Fig. E). Veillez à
ne pas la remplir excessivement. Les
plateaux montées ne doivent en aucun
cas entrer en contact avec la surface de
l’eau ! Vérifiez le niveau d’eau chaque
fois que vous changez de plateau
(3). Faites chauffer préalablement les
plateaux en porcelaine à 70-00º C
avant d’y introduire les aliments.
• Fermez le couvercle.
6.3 Manipulation des boîtes de
combustible
Insertion :
• Procurez-vous les boîtes Fagor Éthanol
ou Méthanol.
• Retirez avec soin le couvercle de la boîte
à l’aide d’un outil adéquat (par exemple:
un tournevis) (Fig. I) et déposez les boîtes
ouvertes sur le support conteneur de
boîtes (2) situé sous le Chafing Dish.
Ouvrez le couvercle du conteneur de
boîte sur le côté.
• Allumez la boîte de combustible avec
une allumette.
Danger
LLes boîtes de combustible ne
sont correctement mises en
place que lorsque le support
conteneur de boîtes (2) est
correctement monté. Ne faites jamais brûler
les boîtes sans surveillance directement sur
la table ou la base si le couvercle () est
ouvert. Elles risquent de tomber ou de se
renverser et de provoquer un incendie.