Fagor SERV-V - Manual (Page 16)

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8. DESMONTAGEM
• Retire a ficha do elemento de
aquecimento eléctrico da corrente (7).
• Deixe arrefecer o Chafing Dish.
• No caso dos modelos CDRT-A, CDRT-V,
CDROUND-A, CDSOP-A, CDROUND-
V, CDSOP-V, CDC-E e CDR-E retire a
fonte (3), a base de suporte (4), caso
a tenha e a cuba de água (5) e tire a
água.
• Solte o cabo eléctrico (9) do suporte
para o cabo (26).
• Se colocou o elemento de aquecimento
eléctrico, solte as porcas (8) da base
da cuba de água e retire o elemento de
aquecimento eléctrico (7).
9. LIMPEZA
Antes de proceder à limpeza do Chafing Dish
proceda à sua desmontagem (veja o capítulo 7).
9.1 Generalidades
As seguintes peças podem ser lavadas num
lava-loiças comercial: tampa (), fonte (3), base
do suporte (4), cuba de água (5) e suporte do
recipiente das latas (2).
Limpe as peças cromadas só com água
morna ou com um detergente doméstico
suave. Em seguida, seque-as completamente
com um pano macio. Não utilize agentes
de limpeza nem abrasivos, já que poderão
corroer o revestimento cromado.
9.2 Elemento de aquecimento eléctrico
Retire sempre a ficha da corrente antes! O
elemento de aquecimento eléctrico (7) não
deve em caso algum ser mergulhado em água
ou mantido debaixo da torneira. Limpe-o
exclusivamente com um pano ligeiramente
húmido.
10.1 Manutenção
No caso dos Chafing Dishes Fagor modelos
CDRT-A, CDRT-V, CDROUND-A, CDSOP-A,
10. MANUTENÇÃO E RESOLUÇÃO
DE PROBLEMAS
CDROUND-V e CDSOP-V, depois de um
período de utilização prolongada, o efeito de
travagem da tampa () pode diminuir. Neste
caso há que substituir os componentes do
travão.
10.2 9.2 Resolução de problemas
Problema
É difícil ou impossível abrir a tampa ().
Causa possível
• A tampa () não está correctamente
colocada sobre as saliências ou não
está limpa (2).
• Saliências (2) (quadradas) em posição
incorrecta.
Solução
• Coloque a tampa () de forma fixa sobre
as saliências quadradas (2).
• Rode a tampa () 80º.
• Volte a colocá-la na posição inicial com
uma chave-inglesa para porcas. O “R”
da parte superior ou o “L” da parte
superior deverão estar visíveis.
Problema
A tampa () não fica na posição desejada
(Fig. J, Ponto 2).
Causa possível
• As peças de desgaste do mecanismo do
travão (Figs. L e M) estão gastas.
Solução
• Substitua as peças de desgaste (veja o
capítulo 9., “Manutenção”).
Problema
O tempo de aquecimento é demasiado
longo.
Causa possível
• O elemento de aquecimento eléctrico (7)
não está apertado na base do depósito
de água.
• A base do depósito de água está muito
cheia.
• A potência de combustão é demasiado
baixa (tipo de combustão incorrecto).
Solução
• Verifique e aperte os parafusos com a
mão.
• Substitua a cuba de água (5).
• Entre em contacto com o fornecedor.