Electrolux EBM8000 - Manual (Page 174)

174
RO
Remedierea problemelor de funcţionare
TAVA DE CHEC
MăRIMEA ŞI FORMA FRANZELEI
Problemă
Cauză posibilă Soluţie
Checul nu creşte suficient. Ouăle nu au fost bătute suficient de bine. Folosiţi mixerul pentru a bate ouăle.
Aţi omis zahărul sau nu aţi adăugat suficient. Amestecaţi ingredientele conform reţetei.
Aţi folosit un tip de făină neadecvat pentru chec. Nu folosiţi făină pentru toate tipurile de
prăjituri.
Chec plat, necrescut. Ouăle nu au fost bătute suficient de bine. Folosiţi mixerul pentru a bate ouăle.
Nu a fost folosită reţeta standard necesară. Aplicaţi reţeta standard.
Suprafaţa checului este crăpată. Cantităţile de zahăr, sare, făină şi/ sau lichid nu
sunt corecte.
Verificaţi ingredientele din reţetă.
Partea de sus şi cele laterale s-au lăsat. Prea mult lichid. Reduceţi cantitatea de lichid.
Ouăle nu au fost bătute suficient de bine. Folosiţi mixerul pentru a bate ouăle.
Partea superioară are cocoloaşe, noduri – nu
este netedă
Lichidul folosit nu este suficient. Adăugaţi mai mult lapte sau mai multă apă.
Prea multă făină pentru prăjituri. Reduceţi cantitatea de făină pentru prăjituri.
Este posibil ca părţile de sus ale checului să nu
aibă toate o formă perfectă – acest lucru nu
afectează gustul.
Asiguraţi prepararea checului în cele mai
bune condiţii cu putinţă.
Checul a scăzut în timpul coacerii. Maşina a fost aşezată în curent sau este posibil
să fi fost lovită sau zdruncinată în timpul
creşterii.
Repoziţionaţi checul.
Capacitatea tăvii de chec a fost depăşită. Nu folosiţi mai multe ingrediente decât cele
recomandate.
A fost omisă sarea sau nu a fost adăugată
suficientă.
Folosiţi cantitatea de sare recomandată în
reţetă.
Prea multă făină pentru prăjituri. Măsuraţi cu precizie cantitatea de făină
pentru prăjituri.
Vreme caldă, umedă. Reduceţi cantitatea de lichid.
CULOAREA ŞI GROSIMEA COJII
Problemă
Cauză posibilă Soluţie
Coajă neagră /coajă prea groasă. Checul nu a fost scos imediat după coacere. Scoateţi imediat după coacere.
Checul s-a ars. Funcţionare necorespunzătoare a maşinii de
făcut pâine.
Consultaţi secţiunea „Reparaţii şi serviciu
clienţi”.
Coajă prea deschisă la culoare. Checul nu s-a copt suficient de mult timp. Prelungiţi timpul de coacere.
TAVA DE CHEC
Problemă
Cauză posibilă Soluţie
Frământătorul nu poate fi scos. Frământătorul este blocat din cauza resturilor de
aluat întărite.
Adăugaţi apă în tava de pâine şi lăsaţi
frământătorul să se înmoaie. Apoi s-ar putea
să fie nevoie să răsuciţi uşor frământătorul
pentru a-l desface (consultaţi secţiunea de
curăţare).
Checul nu poate fi scos din tavă. Lama s-a înţepenit în chec. Purtaţi mănuşi şi rotiţi furca cu mâna pentru a
desprinde lama de chec.
Checul se lipeşte de tavă. Nu aţi folosit suficient ulei pentru prăjituri.
Tava de chec nu poate fi ridicată. Baza pentru tava de chec şi cuplajul bazei
inferioare pot fi deformate sau un corp străin se
poate afla înăuntrul acestora.
Rotiţi cu grijă tava de chec în stânga şi în
dreapta pentru a o desprinde.
ELX14261_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_16lang.indd 174 3/4/2011 12:42:34 PM