Samsung 30 Inch Slide-in Dual Fuel Smart Range Owner Manual - Manual (Page 169)

Français 33
Four élec
trique
Mode Friture par application d'air
Cette fonction utilise l'air chaud pour permettre d'obtenir des aliments frais ou surgelés plus
croustillants et sains, sans ou avec moins d'huile que les modes de cuisson par convection
normaux. Pour des résultats optimaux, utilisez ce mode avec le mode Unique et placez le
plateau de friture par application d'air au niveau 3. La température peut être réglée entre
350 °F et 500 °F. Le préchauffage n'est pas nécessaire pour ce mode. Suivez la recette ou les
indications figurant sur l'emballage pour régler la température, la durée et la quantité.
Comment régler le four pour la cuisson en mode Friture par application d'air
1. Placez le plateau sur la position de grille 3.
2. Sélectionnez le mode Friture par application d'air à l'aide du bouton de réglage.
3. Utilisez le bouton de réglage pour modifier la température par défaut. Saisissez la
température suggérée pour vos aliments, comme recommandé dans leurs indications de
cuisson. La température par défaut est de 425 °F.
4. Appuyez sur le bouton de réglage et réglez les options Temps de cuisson ou Départ différé,
le cas échéant.
5. Appuyez sur START (DÉMARRER) ou sur le bouton de réglage.
6. Lorsque la cuisson est terminée, appuyez doucement sur puis sortez les aliments.
Plateau ou plaque à pâtisserie
Plaque de friture par
application d'air
Positionnement recommandé du plateau
de friture par application d'air
REMARQUE
• Placez une plaque de cuisson ou un plateau
sous le plateau de friture par application d'air
pour récupérer les égouttures. Cela permet
d'éviter les éclaboussures et la fumée.
• La friture par application d'air est conçue
pour la cuisson sur une seule grille. Placez les
aliments sur la position de grille 3 pour des
résultats optimaux.
Guide de cuisson au gril
Pour obtenir des instructions détaillées, reportez-vous à la page 32 .
REMARQUE
• Ces informations ne sont fournies qu'à titre indicatif.
• Il est recommandé de préchauffer pendant 5 minutes avant la cuisson au gril.
• Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de la
température de départ ainsi que de vos préférences de cuisson.
• Ce guide se base sur des viandes sortant du réfrigérateur.
• Utilisez la grille du gril pour des résultats optimaux.
Aliment Cuisson Dimensions Épaisseur
Réglage
du gril
Position de la
grille
Temps de cuisson
Unique Supérieur 1er côté 2ème côté
Hamburgers À point 9 boulettes 1" ÉLEVÉE 7 C 3:20 а 3:40 2:20 а 2:40
Bifteck
À point - 1" ÉLEVÉE 5 A 7:00 а 8:00 6:00 а 7:00
А point - ¾" ÉLEVÉE 5 A 6:00 а 7:00 5:00 а 6:00
Morceaux de
poulet Bien
cuit
2 à 2½ lb ¾" à 1" ÉLEVÉE 4 A 15:00 а 16:00 13:00 а 14:00
Côtelettes de
porc Bien
cuit
1 lb ½" FAIBLE 5 A 15:00 а 16:00 13:00 а 14:00
Côtelettes
d'agneau Bien
cuit
1 lb ¾" à 1" ÉLEVÉE 5 A 5:00 а 6:00 4:00 а 5:00
Steak de
saumon Bien
cuit
3 parts ¾" à 1" ÉLEVÉE 5 A 4:00 а 7:00 3:00 а 6:00
ATTENTION
Assurez-vous de fermer la porte après avoir retourné les aliments.
NY63T8751SS_AA_DG68-01218A-00_EN+MES+CFR.indb 33 2020-03-23 6:47:04