ETA Gratus Maxipasta - Manual (Page 32)

Spotrebič spustite otočením regulátora rýchlosti A2 na niektorý z rýchlostných stupňov
vhodných na prípravu vašich potravín.
Do plniaceho otvoru vkladajte pripravenú zmes a zľahka stláčajte tĺčikom D13. Pri plnení
postupujte podľa zvoleného druhu údeniny (napr. jaternice, klobásy, špekáčiky atď.).
Po ukončení spracovania vypnite spotrebič otočením regulátora A2 do polohy 0.
Odporúčania
— Plnenie odporúčame vykonávať dvom osobám naraz, tzn. jeden vkladá zmes a druhý
pridržuje črievko na otvore. Črievka plňte tak, aby sa dovnútra nedostal vzduch.
— Čas spracovania sa pohybuje v jednotkách minút a závisí od množstva použitého
mäsa.
— V prípade, že dôjde k upchatiu výstupného otvoru trubičky D10, je nutné pohonnú
jednotku vypnúť, trubičku odmontovať a vyčistiť. Mäso, ktoré zostalo v mlynčeku D je
nepomleté a je nutné ho znovu pomlieť.
i
3. Príprava cestovín - trubičiek
Zostavenie (obr. 6c)
Vložte šnekový podávač D1 do mlynčeku na mäso D ozubeným kolesom napred. Na
šnekový podávač nasaďte tvarovač D11 tak, aby zárez tvarovača pasoval do výstupku
mlynčeku na mäso D. Priložte na tvarovač kužeľ D12 a zaistite ho naskrutkovaním matice
D6 na mlynček na mäso D. Maticu dotiahnite primeranou silou. Zostavený mlynček na mäso
namontujte na multifunkčnú hlavu podľa postupu v bode 1.
Mlynček na mäso je teraz pripravený na prípravu cestovín. Pri demontáži postupujte opačným
spôsobom. Na demontáž celého mlynčeku na mäso stlačte uvoľňovacie tlačidlo A5, pootočte
mlynček v smere chodu hodinových ručičiek a vysuňte z vývodu multifunkčnej hlavy.
Použitie
Pripravené cesto vložte na násypku D14. V prípade potreby použite tĺčik D13 na zatlačenie
cesta do mlynčeku na mäso D. Prístroj bude vytláčať duté trubičky, ktoré odrežete na
požadovanú dĺžku.
Vidlicu napájacieho prívodu A11 zasuňte do elektrickej zásuvky. Spotrebič spustite otočením
regulátora rýchlosti A2 na niektorý z rýchlostných stupňov vhodných na prípravu vašich
potravín. Po ukončení spracovania vypnite spotrebič otočením regulátora A2 do polohy 0.
Odporúčania
— Čas spracovania sa pohybuje v jednotkách minút a závisí od množstva, druhu a kvality
použitého cesta.
— Cestoviny by sa mali ihneď po zhotovení uvariť vo vriacej a osolenej vode. Zabránite
tak ich zlepeniu. Vytvorené trubičky môžete prípadne naplniť vhodnou zmesou (napr.
mäsovou, zeleninovou apod.).
— V prípade, že dôjde k upchatiu výstupného otvoru kužeľa D12, je nutné vypnúť
pohonnú jednotku, odmontovať a vyčistiť kužeľ. Cesto, ktoré zostalo v mlynčeku D
je nepomleté a je nutné ho znovu pomlieť.
i
32
SK
/ 90