ETA Gratus Maxipasta - Manual (Page 30)

Kvasnice si vopred rozmiešajte vo vlažnom mlieku alebo vode. Hneď ako
cesto získa tvar gule, podľa vašich zvyklostí ukončite hnetenie, prípadne podľa
receptúry ponechajte cesto kysnúť. Prísady sa najlepšie zmiesia, pokiaľ ako
prvé nalejete tekutinu. V pravidelných intervaloch robot zastavujte a zoškrabujte
zmes z hnetacieho háka. Rôzne typy múky sa môžu podstatne líšiť v množstve
potrebnej tekutiny a lepkavosť cesta môže mať značný vplyv na zaťaženie
robota. Ak budete počuť, že sa robot nadmerne namáha, vypnite ho, odstráňte
polovicu cesta a spracujte každú polovicu zvlášť.
Upozornenie
— Kuchynský robot je vybavený bezpečnostným spínačom, ktorý v prípade odklopenia
multifunkčnej hlavy A7 počas chodu motora, motor z bezpečnostných dôvodov vypne.
Po sklopení hlavy do pracovnej polohy je motor nefunkčný. Na jeho zapnutie je nutné
najskôr vrátiť regulátor rýchlosti A2 do polohy 0 (vypnuto) a potom znovu nastaviť
zodpovedajúci stupeň rýchlosti.
— Pri odklápania multifunkčné hlavy kontrolujte / brzdite jej pohyb rukou.
— Kuchynský robot je vybavený elektronickým regulátorom rýchlosti, ktorý má udržiavať
rýchlosť pri rôznom zaťažení, napríklad pri miesení chlebového cesta alebo po pridaní
vajec do koláčové zmesi. preto môžete za prevádzky počuť určité odchýlky rýchlosti
spôsobenétým, že robot upravuje zvolenú rýchlosť podľa zaťaženia - jedná sa
o normálny jav.
— Pri prvom použití sa môže objaviť krátke, mierne zadymenie, to však nie je porucha.
— Multifunkčný hlava nie je po odklopení pevne aretované v hornej polohe. Tento jav
je úplne normálny a nie je dôvodom na reklamáciu spotrebiča.
— Najskôr robot vypnite (regulátor do polohy OFF) a následne vyklopte multifunkčné
hlavu.
— Rôzne dávky múky sa môžu podstatne líšiť v množstve potrebné tekutiny a lepkavosť
cesta môže mať značný vplyv na zaťaženie prístroja. Odporúča sa počas prípravy
cesta sledovať robot. V pravidelných intervaloch alebo podľa potreby robot vypnúť
a očistiť zmes z hnetacieho nástavca alebo stien nádoby.
!
Mlynček na mäso (D)
1. Mletie mäsa
Zostavenie (obr. 6a)
Vložte šnekový podávač D1 do mlynčeka na mäso D ozubeným kolesom napred. Na
podávač nasaďte rezaciu čepeľ D2, pričom rezacie hrany musia byť vpredu. V závislosti
od konzistencie mletia nasuňte na podávač výmennú doštičku ( D3, D4, D5) tak, aby
zárez doštičky pasoval do výstupku mlynčeka na mäso D. Nakoniec na mlynček na mäso
naskrutkujte maticu D5 a dotiahnite primeranou silou.
Montáž na multifunkčnú hlavu (obr. 6f, 6g)
Vysuňte kryt A6 multifunkčnej hlavy A7. Zasuňte zostavený mlynček na mäso D do vývodu
A4 pod uhlom asi 45° a pootočením proti smeru chodu hodinových ručičiek ju zaistite
do svislej polohy (budete počuť cvaknutie). Na hornú časť mlynčeka na mäso D nasuňte
násypku D14. Teraz je mlynček na mäso pripravený na použitie.
Na demontáž celého mlynčeku na mäso stlačte uvoľňovacie tlačidlo A5, pootočte mlynček
na mäso v smere chodu hodinových ručičiek a vysuňte ho z vývodu multifunkčnej hlavy.
30
SK
/ 90