Philips Viva Collection Brotbackautomat - Manual (Page 49)

pikaleipä (ohjelma 7)
Ohjelma: Super Rapid (Pika) 500 g 750 g 1000 g
Vettä (27 °C) tai maitoa - - 350 ml
Maitojauhetta (jos käytät vettä
maidon sijasta)
- - 2 rkl
Öljyä - - 2 rkl
Suola - - 1 tl
Sokeria - - 2 rkl
Vehnäjauho - - 560 g (4 mittakupillista)
Kuivahiivaa - - 4 tl
gluteeniton leipä (ohjelma 8)
Ohjelma: Gluten Free (Gluteeniton) 500 g 750 g 1000 g
Maitoa - 235 ml 310 ml
Etikkaa 1 tl 1 tl
Öljyä - 4½ rkl 6 rkl
Kananmunat 2 kananmunaa 2 kananmunaa
Suola - 1 tl 1 tl
Sokeria - 1½ rkl 2 rkl
Gluteenittomia jauhoja - 340 g 450 g
Kuivahiivaa - 1½ tl 2 tl
taikina/pizzataikina (ohjelma 9, valinnaisesti sen jälkeen ohjelma 12)
Ohjelma: Dough (Taikina) 500 g 750 g 1000 g
Vettä (27 °C) tai maitoa - - 330 ml
Maitojauhetta (jos käytät vettä
maidon sijasta)
- - 2 rkl
Öljyä - - ¼ mittakupillista
Suola - - 2 tl
Sokeria - - 4 rkl
Vehnäjauho - - 560 g (4 mittakupillista)
Kuivahiivaa - - 2 tl
pastataikina (ohjelma 10)
Ohjelma: Pasta Dough (Pastataikina)
Semolina-jauhoja 2 mittakupillista
Suuria kananmunia 3
Oliiviöljyä 2 rkl
Suola ½ tl
mansikka- tai karhunvatukkahillo (ohjelma 11)
Ohjelma: Jam (Hillo)
Tuoreita tai pakastettuja (sulatettuja) hedelmiä 2 mittakupillista
Sokeria 1½ mittakupillista
suomI 49