Pøíklady použití, Šlehačka, Vaječný bílek – Bosch MUM56Z40 KITCHEN MACHINE 900W SILVERSILVER Styline Couleur argent argent User Manual
Page 24: Piškotové tìsto, Tøené tìsto, Køehké tìsto, Kynuté tìsto, Tìsto na tìstoviny
24
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Porucha
Mixér nezačne pracovat nebo se bìhem použití
zastaví, pohon “bručí”. Je zablokovaný nùž.
Odstranìní
Vypnìte spotøebič a vytáhnìte síˆovou zástrčku.
Sundejte mixér a odstraòte pøekážku.
Mixér znovu nasaïte.
Zapnìte spotøebič.
Pøíklady použití
Šlehačka
100 g–600 g
Smetanu šlehejte šlehací metlou
1½ až 4 minuty na stupni 7 – podle
množství a vlastností smetany.
Vaječný bílek
1 až 8 vaječných bílkù
Vaječný bílek šlehejte šlehací metlou
4 až 6 minut na stupni 7.
Piškotové tìsto
Základní recept
2 vejce
2–3 polévkové lžíce horké vody
100 g cukru
1 balíček vanilkového cukru
70 g mouky
70 g škrobové moučky
pøíp. prášek do pečiva
Pøísady (kromì mouky a škrobové moučky)
šlehejte do pìny šlehací metlou cca 4 až
6 minut na stupni 7.
Nastavte otočný pøepínač na stupeò 1
a vmíchávejte po lžičkách prosátou mouku
a škrobovou moučku cca ½ až 1 minutu.
Maximální množství: 2 x základní recept
Tøené tìsto
Základní recept
3– 4 vejce
200–250 g cukru
1 špetka soli
1 balíček vanilkového cukru nebo kùra
z ½ citronu
200– 250 g másla nebo margarínu
(pokojové teploty)
500 g mouky
1 balíček prášku do pečiva
125 ml mléka
Všechny pøísady míchejte míchací metlou
cca ½ minuty na stupni 1, potom
cca 3–4 minuty na stupni 7.
Maximální množství: 1,5 x základní recept
Køehké tìsto
Základní recept
125 g másla (pokojové teploty)
100–125 g cukru
1 vejce
1 špetka soli
trochu citronové kùry nebo vanilkového cukru
250 g mouky
pøíp. prášek do pečiva
Všechny pøísady zpracujte míchací metlou
cca ½ minuty na stupni 1, potom
cca 2–3 minuty na stupni 6.
Z 500 g mouky:
Pøísady míchejte hnìtacím hákem
cca ½ minuty na stupni 1, potom
cca 3–4 minuty na stupni 3.
Maximální množství: 2 x základní recept
Kynuté tìsto
Základní recept
500 g mouky
1 vejce
80 g tuku (pokojové teploty)
80 g cukru
200–250 ml vlažného mléka
25 g čerstvého droždí nebo 1 balíček sušeného
droždí
Kùra z ½ citronu
1 špetka soli
Všechny pøísady zpracujte hnìtacím
hákem cca ½ minuty na stupni 1, potom
cca 3– 6 minut na stupni 3.
Maximální množství: 1,5 x základní recept
Tìsto na tìstoviny
Základní recept
300 g mouky
3 vejce
podle potøeby 1–2 polévkové lžíce (10–20 g)
studené vody
Všechny pøísady zpracujte cca 3 až 5 minut
na stupni 3 na tìsto.
Maximální množství: 1,5 x základní recept
cs
Dùležité upozornìní
Pokud se porucha nedá takto odstranit, obraˆte
se prosím na zákaznický servis.