Thermador CES304FS - Manual (Page 49)

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Fonction Fast Preheat
(Préchauffage rapide)
Tous les éléments chauffants sont dotés d'un circuit de préchauffage rapide. Cette
fonction fait chauffer l'élément en utilisant la puissance maximum jusqu'au réglage
de cuisson que vous avez sélectionné.
La durée du préchauffage de l'élément dépend du réglage de cuisson que vous
avez sélectionné.
La fonction Fast Preheat (Préchauffage rapide) ne peut être activée que dans les 30
secondes suivant la mise en marche de la table de cuisson:
1. Sélectionner le réglage de cuisson désiré pour l'élément.
2. Toucher FAST PREHEAT (Préchauffage rapide). L'affichage & s'allume. Le
préchauffage rapide se met en marche.
L'élément passe automatiquement en mode de cuisson continue à la conclusion du
Fast Preheat (Préchauffage rapide). L'affichage & s'éteint.
Le réglage de la cuisson peut être modifié dans les 10 secondes suivant la mise en
marche du Fast Preheat (Préchauffage rapide).
ReportezĆvous au tableau suivant pour trouver les aliments qui se prêtent à la
fonction de préchauffage rapide. Les petites quantités font référence aux éléments
chauffants de petite taille tandis que les quantités plus importantes font référence
aux éléments chauffants de grande taille. Les valeurs figurant dans le tableau sont
données à titre indicatif.
Aliments pour lesquels la fonction de
préchauffage rapide est appropriée
Quantité Réglage
de chaleur
Chauffer
légumes congelés (épinards p. ex.)
bouillon
soupe épaisse
lait**
300 à 600g
500 ml à 1 l
500 ml à 1 l
200 à 400 ml
2.5 Ć 3.5 &
7 Ć 8 &
1.5 Ć 2.5 &
1 Ć 2 &
Mijoter
bĹuf braisé
poisson
1 kg
300 à 600 g
4 Ć 5 &
4 Ć 5 &
** sans couvercle
Réglage de la fonction
Fast Preheat
(Préchauffage rapide)
Remarque
Tableau de cuisson pour
la fonction de
préchauffage rapide