Hestan 30 Inch Freestanding Professional Gas Range Installation Manual - Manual (Page 36)

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PHASE FINALE DE L’INSTALLATION
Enlevez les matériaux d’emballage final et les films protecteurs de toutes les zones extérieures. Vérifiez
à l’intérieur du four pour voir s’il y a d’autres articles d’emballage, du ruban adhésif sur les grilles du four,
etc. Installez tous les éléments non fixés tels que les chapeaux de brûleurs scellées, les grilles de cuisson,
etc. Assurez-vous que les chapeaux des brûleurs scellées sont bien en place sur la base du brûleur comme
indiqué ci-dessous. Il y a des encoches sur la base du brûleur et une anneau transversale pour faciliter
l’alignement. Le dessus du chapeau du brûleur externe comporte une longue fente qui s’aligne sur
l’allumeur par étincelle. L’assemblage du chapeau du brûleur à flux simple est similaire.
Avant de tester le fonctionnement de l’appareil, vérifiez que le contrôle de fuite a été effectué et que
l’appareil a été remis sous tension. Tournez le robinet d’arrêt de gaz en position ouverte.
AVIS
Tous les boutons de commande doivent être en position OFF pour empêcher tout fonctionnement
accidentel à la mise sous tension.
En cas de panne de courant, le four s’éteindra. Les brûleurs de surface continueront à brûler, mais doivent
être allumés manuellement avec un briquet ou une allumette appropriés. Une fois le courant rétabli,
le four ne fonctionnera pas tant que les boutons du four ne sont pas à la position OFF. Réglez tous les
boutons sur OFF et reprenez l’utilisation normale.
N’ESSAYEZ PAS D’UTILISER LA CUISINIÈRE PENDANT UNE PANNE DE COURANT PROLONGÉE.
Vérifiez l’allumage à chaque brûleur. L’allumeur émettra un déclic jusqu’à ce que la flamme s’allume dans
les 4 secondes, puis le déclic s’arrêtera. Vérifiez les caractéristiques de la flamme de chaque brûleur selon
les descriptions ci-dessous. Les flammes doivent être stables et ne pas danser ni s’arracher des orifices
du brûleur. La flamme peut devoir brûler pendant quelques minutes pour purger les conduits de gaz des
impuretés. Celles-ci apparaissent comme des pointes oranges intermittentes ou même de minuscules
étincelles dans la flamme. Ceci est normal et la flamme finira par se stabiliser comme celles montrées sur
l’illustration ci-dessous.
Si, après quelques minutes, les flammes continuent de brûler surtout en jaune, vérifiez que le chapeau
de brûleur est bien en place sur la base, puis refaites le test. Soyez prudent lorsque vous manipulez les
chapeaux du brûleurs. Ils peuvent être très chauds.
ANNEAU DE
BRÛLEUR
CHAPEAU
DE BRÛLEUR
BASE DE
BRÛLEUR
ALLUMEUR
CHAPEAU
BRÛLEUR
INTERNE
CHAPEAU
BRÛLEUR
EXTERNE
ANNEAU
TRANSVERSALE
BASE DE
BRÛLEUR
ANNEAU
DÉCORATIF
BRÛLEUR
DOUBLE FLUX
BRÛLEUR À
FLUX SIMPLE