Ngredfents, 1 tomato, skinned, seeds removed and chopped, 1/2 red or yellow pepper, peeled and chopped fine – Philips Set aus AVENT Minimixer + Zubehör User Manual

Page 34: Mild olive oil or vegetable-based margarine, 70g ground beef, Herbes de provence, Vegetable mash, Couscous with

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/ngredfents

80g couscoiB

_____

1 tomato, skinned, seeds removed

and chopped

1/4 onfoD« peded and clipped fine

1/2 red or yellow pepper, peeled

and chopped fine

1/4 ce£v;^ne, wshed and diced

Mild olive oil or vegetable-based

margarine

70g ground beef

Herbes de provence

Couscous with

vegetable mash

Cook couscous according to instructions on package. Heat olive oil or margarine in

frying pan. Fry ground beef until well browned. Add onion, pepper courgette and

tomato. Add herbes de provence to taste. Boil gently until vegetables are tender

(approx. 10 minutes). Purée until desired consistency. Serve a portion and refrigerate

or freeze remainder

Couscous aux
petits légumes

Fartes cuire le couscous selon les
instructions sur le paquet. Faites

chauffer l'huile d'olive ou la margarine
dans une poêle à frire. Fartes frire

le bœuf haché jusqu'à cuisson

complète. Ajoutez oignon, poivron,
courgette et tomate. Ajoutez les

herbes de Provence. Faites bouillir

doucement les légumes (10 minutes
environ). Réduisez en purée jusqu'à

la consistance désirée. Servez une
portion et réfrigérez ou congelez
ie reste.

Ingrédients. 8Dg de couscous, 1
tomate (pelée, sans pépin et coupée
en morceaux), VT. poivmxi rouge ou
jaune (pelé et axipé en tous petits

morceaux), 1/4 de coui'gette (lavée

et coupée en tous petits morceaux),

huile d'oirve douce eu maiganns

végétale, 70g ce txeuf hadnê herbes

de Provence.