GE CGS975SEDSS - Manual (Page 91)

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Cómo Salir el Modo Sabàtico
[/] Presione la tecla Clear/Off (Borrar/
Apagar).
Si el horno está cocinando, espere un
período de retraso al azar de
aproximadamente entre 30 segundos y 1
minuto, hasta que sólo
3 aparezca en la
pantalla.
Presione las teclas Bake and Broil Hi/Lo
(Horneary Asar en Alto/ Bajo), al mismo
tiempo, hasta que la pantalla muestre SE.
Presione la tecla Delay Start (Inicio
Demorado) hasta que 12shdn (apagar
luego de 12 horas) o no shdn (no apagar)
aparezca en la pantalla. 12 shdn (apagar
luego de 12 horas) indica que el horno se
apagará automáticamente luego de 12
horas.
No shdn (no apagar) indica que el
horno no se apagará de forma
automática.
Presione la tecla Start (Iniciar).
NOTA: Si se produjera un corte de luz mientras
el horno se encuentra en Modo Sabático, éste
se apagará automáticamente y permanecerá
apagado incluso cuando regrese la luz. El
control del horno se debe reiniciar.
Ajuste el termostato del horno superior - ¡Hágalo usted mismo!
Es posible que encuentre que su horno nuevo cocina de forma diferente al que reemplazó. Use su horno nuevo durante
algunas semanas para familiarizarse con el mismo. Si aún piensa que su horno nuevo está demasiado caliente o demasiado
frío, podrá ajustar el termostato usted mismo.
No use termómetros, tales como los que se venden en las tiendas, para controlar la temperatura del horno. Estos
termómetros pueden variar entre 20 y 40 grados.
NOTA: Este ajuste no afectará el asado o las temperaturas de auto limpieza. El ajuste se guardará en la memoria luego de
un corte de corriente.
Para Ajustar el Termostato
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Presione las teclas Bake and Broil Hi/ Lo
(Horneary Asar en Alto/ Bajo) al mismo
tiempo durante 3 segundos, hasta que la
pantalla muestre SE.
Presione la tecla Bake (Hornear). En la
pantalla se muestra un número de dos
dígitos.
Presione Bake (Hornear) una vez para
reducir (-) la temperatura del horno, o dos
veces para incrementar (+) la misma.
La temperatura del horno se podrá ajustar
hasta un máximo de 35° F, o un mínimo
de 35° F. Presione las teclas numéricas a
medida que las lee. Por ejemplo, para
cambiar la temperatura del horno en 15°
F, presione 1 y 5.
Cuando haya realizado el ajuste, presione
la tecla
Start (Iniciar) para regresar a la
pantalla de la hora del día. Use su horno
como lo haría normalmente.
NOTA: El ajuste del termostato para Hornear
también afectará el
Horneado por Convección y
el Asado por Convección.
¡El tipo de margarina afectará el rendimiento del horneado!
La mayoría de las recetas para hornear fueron desarrolladas utilizando productos con alto contenido de grasa tales
como manteca o margarina (80% de grasa). Si se reduce la cantidad de grasa, es posible que la receta no dé los mismos
resultados como con un producto con alto contenido de grasa.
Puede haber fallas en la preparación de la receta si las tortas, tartas, pasteles, galletas o dulces se preparan con productos
untados con bajo contenido de grasa. Cuanto más bajo es el contenido de grasa del producto untado, más notorias son
estas diferencias.
Los estándares federales requieren que los productos con la etiqueta "margarina" contengan por lo menos un 80% de grasa por
peso. Por otra parte, los productos con bajo contenido de grasa poseen menos grasa y más agua. El alto contenido de humedad
afecta la textura y el sabor de los productos horneados. Para un mejor resultado con sus viejas recetas favoritas, use margarina,
manteca o productos para untar que contengan por lo menos un 70% de aceite vegetal.
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