Philips HD6161 User Manual
Page 61
skrudinimo patarimai
- Informacijos apie tai, kokius kiekius ir nustatymus pasirinkti, žr. maisto lentelę, esančią šios
knygelės gale.
- Atsargiai nuo maisto, kurį norite skrudinti, nukratykite, kiek įmanoma daugiau ledo ir vandens
lašų, kad jis būtų pakankamai sausas.
- Neskrudinkite didelio kiekio vienu metu. Neviršykite kiekio, nurodyto maisto lentelėje, esančioje
šios knygelės gale ( | nurodo rekomenduojamą kiekį).
nemalonių kvapų šalinimas
Kai kurios maisto rūšys, ypač žuvis, gali aliejui ar riebalams suteikti nemalonų kvapą. Aliejaus ar riebalų
skonio neutralizavimas:
1
Aliejų ar taukus įkaitinkite iki 160 °C temperatūros.
2
Įdėkite porą plonų duonos riekelių ar kelias petražolių šakeles.
3
Palaukite, kol nustos burbuliuoti, tada mentele išimkite duoną ar petražoles.
Taip aliejus ar taukai atgauna įprastą skonį.
naminės skrudintos bulvytės
Skaniausias ir traškiausias skrudintas bulvytes pasigaminsite taip:
1
Kietas bulves supjaustykite lazdelėmis. Nuplaukite jas šaltu vandeniu.
Taip skrudinant jos nesulips.
Pastaba: lazdeles gerai nusausinkite.
2
Namines bulvytes skrudinkite du kartus: pirmą kartą 4–6 minutes esant 160 °C temperatūrai,
antrą kartą – 3–4 minutes esant 170 °C temperatūrai.
Prieš skrudinant antrą kartą, leiskite bulvytėms atvėsti.
3
Namines bulvytes sudėkite į dubenį ir pakratykite.
Valymas
prieš valydami arba išimdami skrudintuvę, leiskite aliejui ar taukams apie 4 valandas atvėsti.
Jokiu būdu nemerkite valdymo pulto su kaitinimo elementu į vandenį ir neskalaukite jo po
tekančiu vandeniu. Jei reikia, šią dalį nuvalykite drėgna šluoste.
niekada nenaudokite šiurkščių kempinių, šlifuojamųjų valiklių arba ėsdinančių skysčių, pvz., benzino
arba acetono prietaisui valyti.
1
Nuimkite dangtelį. (Pav. 3)
2
Išimkite krepšelį iš skrudintuvės.
3
Išimkite valdymo pultą su kaitinimo elementu iš skrudintuvės ir padėkite juos į sausą saugią
vietą. (Pav. 13)
4
Nuimkite nuo skrudintuvės vandens lovelį ir ištuštinkite jį.
5
Iš prietaiso išimkite vidinį dubenį ir išpilkite aliejų ar taukus (Pav. 14).
6
Išplaukite korpusą, vidinį dubenį, dangtį, vandens lovelį ir skrudinimo krepšelį indaplovėje arba
karštame vandenyje įpylę šiek tiek ploviklio. Išskalaukite švariu vandeniu ir gerai išdžiovinkite.
Prieš pildami į skrudintuvę aliejaus ar riebalų patikrinkite, ar visos skrudintuvės dalys yra
visiškai sausos.
Lietuviškai
61