Philips HD6161 User Manual
Page 32
ebameeldiva lõhna kõrvaldamine
Teatud toiduained, eriti kala, võivad õlile või rasvale anda ebameeldivat lõhna. Selle lõhna
neutraliseerimiseks toimige järgnevalt:
1
Kuumutage õli või rasv temperatuurini 160 °C.
2
Pange kaks õhukest leivatükki või mõned petersellioksad õlisse.
3
Oodake, kuni mulle enam ei ilmu, ning seejärel võtke leivatükid või petersellioksad fritterist
kaabitsa abil välja.
Nüüd on õli või rasv taas neutraalse maitsega.
kodused friikartulid
Maitsvaid ja krõbedaid friikartuleid võite teha järgmisel viisil:
1
Kasutage varajasi kartuleid ja lõigake need kangideks. Loputage külma kraaniveega.
Niiviisi ei kleepu kartulid frittimise ajal omavahel kokku.
Märkus. Kuivatage kartulikange hoolikalt.
2
Frittige friikartuleid kaks korda: esimene kord 4–6 minutit temperatuuril 160 °C, teine kord
3–4 minutit temperatuuril 170 °C.
Laske friikartulitel enne teistkordset frittimist jahtuda.
3
Pange omavalmistatud friikartulid nõusse ja raputage neid.
Puhastamine
Enne fritteri puhastamist või liigutamist laske õlil või rasval vähemalt 4 tundi jahtuda..
Kunagi ärge kastke juhtpaneeli koos küttekehaga vette ega loputage seda kraani all! Kui vaja, siis
puhastage neid osi niiske lapiga.
Ärge kunagi kasutage seadme puhastamiseks küürimiskäsnu, abrasiivseid puhastusvahendeid ega
sööbivaid vedelikke, nagu bensiin või atsetoon.
1
Eemaldage kaas. (Jn 3)
2
Võtke frittimiskorv fritterist välja.
3
Eemaldage juhtpaneel koos küttekehaga fritterist ning pange ohutusse, kuiva kohta. (Jn 13)
4
Eemaldage veeanum fritterist ja tühjendage see.
5
Tõstke sisenõu seadmest ja valage õli või rasv välja (Jn 14).
6
Puhastage korpus, sisemine nõu, kaas, veeanum ja frittimiskorv nõudepesumasinas või kuumas
vees natukese nõudepesuvahendiga. Seejärel loputage neid puhta veega ja kuivatage
korralikult ära.
enne fritteri täitmist õli või rasvaga, veenduge et kõik osad on kuivad.
Hoiustamine
Enne fritteri puhastamist või liigutamist laske õlil või rasval vähemalt 4 tundi jahtuda..
1
Pange osad korpusesse tagasi järgmises järjestuses: sisemine nõu, juhtpaneel küttekehaga,
veeanum, frittimiskorv ja kaas.
2
Suruge toitejuhe juhtme pesasse. (Jn 15)
3
Tõstke fritter käepidemetest üles ja viige hoiukohta (Jn 16).
eesti
32