Philips HD6161 User Manual
Page 23
- Olej nebo tuk vyměňte vždy, když začne při ohřevu pěnit, vydává silný zápach nebo nadměrně
ztmavne či zhoustne.
Pevný tuk
Použít lze i pevný tuk na smažení, v takovém případě však musíte učinit opatření, abyste zabránili
jeho vystřikování a případnému přehřátí, a tím i poškození topného tělesa.
1
Pokud rozpouštíte nový blok pevného tuku, rozpusťte ho nejprve na normální pánvi zvolna a
při nižší teplotě.
2
Pak rozpuštěný tuk opatrně nalijte do fritézy.
3
Fritézu s rozpuštěným tukem uchovávejte vždy v pokojové teplotě.
4
Pokud je tuk velmi studený, může při rozpouštění začít vystřikovat. Abyste tomu zabránili,
propíchejte ve ztuženém tuku vidličkou otvory (Obr. 5).
Dbejte však na to, abyste vidličkou nepoškodili povrch vnitřní nádoby.
Použití přístroje
Fritování
1
Vyjměte z úložného prostoru přívodní kabel v celé jeho délce a zasuňte síťovou zástrčku do
zásuvky (Obr. 6).
2
Narovnejte rukojeť fritovacího koše (ozve se „klapnutí“) (Obr. 7).
Během ohřívání oleje nebo tuku můžete ponechat fritovací koš v nádobě.
3
Sejměte víko (Obr. 3).
4
Stisknutím tlačítka on/off po dobu 2 - 3 sekund fritézu zapněte (Obr. 8).
, Rozsvítí se displej a ozve se pípnutí.
5
Požadovanou teplotu nastavíte jedním nebo více stiknutími tlačítka teploty. (Obr. 9)
Informace o požadované teplotě získáte na obalu s potravinou určenou k fritování nebo v tabulce
potravin na konci tohoto návodu.
, Při ohřevu fritézy na displeji neustále narůstá a ubývá symbol teploměru.
6
Když olej dosáhne zvolené teploty (za 10 až 15 minut), ozve se zvukový signál a symbol
teploměru na displeji celý zčerná.
7
Vyjměte fritovací koš z fritézy a naplňte ho potravinami.
Nefritujte větší množství potravin najednou. Podívejte se do tabulky potravin na konci tohoto
návodu (doporučené množství je označeno symbolem -).
Poznámka: Před fritováním zmrazené potraviny důkladně osušte.
Poznámka: Před fritováním odstraňte ze zmrazených surovin veškerý přebytečný led.
8
Opatrně umístěte koš na podpěru uvnitř nádoby. Nyní koš ponořte do oleje nebo
tuku (Obr. 10).
9
Na fritézu nasaďte víko.
10
Zvedněte koš z podpěry a ponořte jej do oleje.
Během fritování může symbol teploměru na displeji opět narůstat. To znamená, že topné tělísko se
zapíná a vypíná, aby udrželo správnou teplotu.
11
Nastavte časovač na požadovanou dobu fritování a poté krátce stiskněte tlačítko on/off, čímž
se časovač aktivuje (viz část „Časovač“).
Čeština
23