Maitsevõimendaja flavour booster, Magustoidud, Näpunäiteid eriti suure aurutusnõu kasutamiseks – Philips HD9140 User Manual
Page 38: Retseptid

- Väikeste toidukoguste valmistamiseks on vaja suurte tükkidega võrreldes lühemaid
aurutamisaegu.
- Ainult ühe aurutusnõu kasutamisel on toiduvalmistamiseks vaja lühemaid aurutamisaegu kui 2
või 3 aurutusnõu kasutamisel.
- Toit valmib alumises aurutusnõus kiiremini kui kõrgemalasuvates aurutusnõudes. Mitme
aurutusnõu kasutamisel valmistage toitu 5-10 minutit kauem. Enne sööma asumist veenduge, et
toit oleks läbi küpsenud.
- Aurutamise ajal saate toitu lisada. Kui mõni koostisaine vajab lühemat aurutamisaega, siis lisage
see hiljem. Enne söömist veenduge, et toit on küps.
- Kaane tõstmisel väljub aur ja aurutamiseks kulub rohkem aega.
- Auruti lülitamisel soojana hoidmise režiimi jätkub mõne aja jooksul toidu aurutamine. Seetõttu,
kui toit on juba väga läbi küpsenud, eemaldage see pärast menüüs ettenähtud toimingu
lõppemist aurutist.
- Kui toit pole veel valminud, seadistage aurutamisaeg pikemaks. Teil tuleb ehk veepaaki vett lisada.
Maitsevõimendaja Flavour Booster
- Tüümian, koriander, basiilik, till, karri ja estragon on osa neist maitsetaimedest ja -ainetest, mida
saate maitsevõimendajasse Flavour Booster panna. Maitse võimendamiseks ilma soola lisamata
saate neid kombineerida küüslaugu, köömnete või mädarõikaga. Soovitame kasutada 0,5–3 tl
kuivatatud maitsetaimi või -aineid. Lisage rohkem, kui kasutate värskeid maitseaineid või -taimi.
Märkus. Rohkem soovitusi maitsetaimede ja -ainete kasutamise kohta maitsevõimendajas Flavour
Booster leiate ülalolevast toiduainete aurutamise tabelist.
Magustoidud
- Magusa maitse võimendamiseks lisage magustoitudele suhkru asemel kaneeli.
näpunäiteid eriti suure aurutusnõu kasutamiseks
- Kui kasutate pikemat valmimisaega vajavat suppi või hautist, soovitame teil enne eriti suurele
aurutusnõule kaane asetamist katta nõu alumiiniumfooliumiga.
- Kasutage eriti suurt aurutusnõu kanapuljongi, kuskussi ja hautiste valmistamisel ning kala vees
keetmisel.
- Eriti suurt aurutusnõu saate kasutada ka juba valmis supi soojendamiseks.
Retseptid
Retseptide leidmiseks vaadake retseptivihikut või külastage meie veebisaiti www.philips.com/kitchen.
eesti
38