Tabulka pro napařování pokrmů, Tabulka pokrmu a tipy pro napařování, Tipy pro napařování pokrmů – Philips HD9140 User Manual
Page 29: Zelenina a ovoce, Maso, drůbež, ryby, mořské produkty a vejce

Problém
Možná příčina
Řešení
Nejsou hotové
všechny pokrmy.
Některé kousky jídla v parním
ohřívači jsou větší a vyžadují
delší dobu napařování než
ostatní kousky.
Pomocí tlačítka + nastavte delší dobu
napařování.
Větší kousky pokrmů a pokrmy vyžadující
delší dobu napařování pokládejte na
spodní napařovací mísu (č. 1).
V napařovacích mísách je příliš
mnoho pokrmu.
Nepřeplňujte napařovací mísy. Nakrájejte
jídlo na malé kousky a položte nejmenší
kousky navrch.
Rozložte jednotlivé kousky pokrmu tak,
aby prostor mezi nimi umožňoval co
nejlepší napařování.
Přístroj se řádně
nerozehřeje.
Neprovádíte pravidelné
odstranění vodního kamene.
Odstraňte vodní kámen. Viz kapitola
„Čištění a údržba“.
tabulka pokrmu a tipy pro napařování
Doba napařování uvedená v tabulce je pouze orientační. Doba napařování se může lišit v závislosti
na velikosti kousků pokrmu, na rozložení pokrmu v napařovací míse, na množství pokrmu v míse, na
čerstvosti pokrmu a na vaší chuti.
tabulka pro napařování pokrmů
Napařovaný
pokrm
Množství
Doporučené byliny/koření pro
zvýrazňovač chuti
Doba napařování
(minuty)
Chřest
400 g
Meduňka, bobkový list, tymián
13 - 15
Brokolice
400 g
Česnek, drcená červená paprika,
estragon
16 - 18
Květák
400 g
Rozmarýn, bazalka, estragon
16 - 18
Kuřecí řízky
250 g
Kari, rozmarýn, tymián
30 - 35
Rybí filety
250 g
Sušená hořčice, nové koření,
majoránka
10 - 12
Polévka
250 ml
Byliny/koření podle chuti
12 - 16
Vejce
6 až 8
-
15
Přednastavené doby napařování tlačítek menu (obr. 20)
tipy pro napařování pokrmů
Zelenina a ovoce
- Od květáku, brokolice a salátu odkrojte silné košťály.
- Listovou zeleninu napařujte co nejkratší dobu, protože snadno ztratí barvu.
- Zeleninu před napařováním nerozmrazujte.
Maso, drůbež, ryby, mořské produkty a vejce
- Pro napařování jsou nejvhodnější libové kousky masa s malým obsahem tuku.
- Maso řádně opláchněte a do sucha oklepejte, aby v něm zůstalo co nejvíc šťávy.
Čeština
29