Philips HD9140 - Manual (Page 123)

- Kosi hrane naj bodo med seboj razmaknjeni. Debelejše kose razporedite ob zunanjem robu
posode za kuhanje v pari.
- Če je posoda za kuhanje v pari zelo polna, hrano na polovici kuhe premešajte.
- Manjše količine hrane so pripravljene v krajšem času od večjih.
- Če uporabite samo eno posodo za kuhanje v pari, je čas kuhanja krajši, kot če uporabite 2 ali 3
posode.
- Hrana v spodnji posodi je pripravljena hitreje kot hrana v višjih posodah. Če uporabite več kot
eno posodo, naj se hrana kuha 5-10 minut dlje. Preden hrano ponudite, se prepričajte, da je
dovolj kuhana.
- Med kuhanjem v pari lahko dodajate hrano. Če je kakšna sestavina kuhana v krajšem času, jo
dodajte pozneje. Preden hrano ponudite, se prepričajte, da je dovolj kuhana.
- Če dvignete pokrov, para uhaja in kuhanje traja dlje časa.
- Hrana se duši še nekaj časa, ko soparnik preide v način ohranjanja toplote, zato hrano umaknite
iz soparnika, ko je kuhanje v pari zaključeno, če je seveda hrana že dovolj kuhana.
- Če hrana še ni povsem kuhana, nastavite daljši čas kuhanja v pari. Mogoče boste morali v
zbiralnik za vodo doliti vodo.
ojačevalnik okusa
- Timijan, koriander, bazilika, koper, curry in pehtran so zanimive začimbe in zelišča, ki jih lahko
dodate v ojačevalnik okusa. Kombinirate jih lahko s česnom, kumino ali hrenom in tako jedem
izboljšate okus brez dodajanja soli. Priporočamo vam, da dodate od 1/2 do 3 žličke suhih zelišč
ali začimb. Če uporabite sveža zelišča ali začimbe, jih dodajte več.
Opomba: Več informacij o zeliščih in začimbah, ki jih lahko uporabite za ojačevalnik okusa, si oglejte v
zgornji preglednici s hrano za kuhanje v pari.
sladice
- Če sladice želite osladkati, jim namesto sladkorja dodajte cimet.
nasveti za posodo za kuhanje v pari XL
- Če pripravljate juho ali enolončnico, ki se kuha dlje časa, vam priporočamo, da posodo za
kuhanje v pari XL pokrijete z aluminijasto folijo, preden namestite pokrov.
- V posodi za kuhanje v pari XL lahko kuhate kokošjo juho, kuskus, enolončnico ali v vodi
zakrknjeno ribo.
- V posodi za kuhanje v pari XL lahko pogrejete vnaprej pripravljeno juho.
Recepti
Recepte si oglejte na našem spletnem mestu www.philips.com/kitchen.
sLovenšČina 123