Philips HD9140 - Manual (Page 22)

- Храната в най-долната купа за задушаване е готова по-бързо от храната в по-високите
купи за задушаване на пара. Ако използвате повече от една купа за задушаване, оставете
храната да се готви с 5-10 минути повече. Уверете се, че храната е добре сготвена, преди
да я консумирате.
- Можете да добавяте храна по време на процеса на задушаване на пара. Ако някоя
съставка изисква по-кратко време на задушаване, добавете я по-късно. Преди консумация
се уверете, че продуктите са добре сготвени.
- Ако вдигнете капака, излиза пара и задушаването изисква повече време.
- Храната продължава да се задушава на пара известно време след превключването на
уреда в режим за запазване на топлината, така че ако храната вече е добре сготвена,
извадете я от купата за задушаване на пара, когато завърши менюто за задушаване на
пара.
- Ако храната не е готова, задайте по-дълго време за задушаване на пара. Може да е
необходимо да сложите още вода в резервоара.
усилвател на вкуса
- Мащерка, кориандър, босилек, копър, къри и пелин са някои от билките и подправките,
които можете да сложите в усилвателя на вкуса. Можете да ги съчетаете с чесън, кимион
или хрян, за да усилите вкуса, без да добавяте сол. Препоръчваме ви да използвате между
1/2 и 3 чаени лъжички сушени билки или подправки. Слагайте повече, ако използвате
пресни билки или подправки.
Забележка: Още съвети за билките и подправките, които можете да използвате в
усилвателя на вкуса, ще намерите в горната таблицата на храните за задушаване на пара.
сладки десерти
- Добавете към десертите малко канела, за да ги направите по-сладки, вместо да слагате
допълнително захар.
съвети за купата за задушаване XL
- Когато приготвяте супи или варени храни, които изискват по-дълго време за приготвяне,
ви съветваме да покриете купата за задушаване XL с алуминиево фолио, преди да
поставите капака й.
- Можете да използвате купата за задушаване XL за приготвяне на пилешки бульон, кускус,
варени храни или за задушаване на риба във вода.
- Можете да използвате купата за задушаване XL и за затопляне на готова супа.
рецепти
За рецепти можете да разгледате книжката с рецепти или нашия уеб сайт www.philips.com/
kitchen.
Български 22