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Vor dem backen, Brot backen – Silvercrest SBB850EDSA1-02/10-V3 User Manual

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Bestätigen Sie die Einstellung des Timers mit der
Start/Stop-Taste

ạ.

Der Doppelpunkt im Display

Ạ blinkt und die

programmierte Zeit beginnt abzulaufen.
Sobald das Programm startet, leuchtet die
Betriebsindikationslampe

Ấ.

Bei Beendigung des Backvorgangs ertönen zehn
Signaltöne und das Display

Ạ zeigt 0:00 an.

Beispiel:
Es ist 8.00 Uhr und Sie möchten in 7 Stunden und
30 Minuten, also um 15:30 Uhr, frisches Brot haben.
Wählen Sie zunächst das Programm 1 und
drücken Sie dann die Pfeiltasten

ả so lange, bis

im Display

Ạ 7:30 erscheint, da die Zeit bis zur

Fertigstellung 7 Stunden und 30 Minuten beträgt.

Hinweis: Bei dem Programm „Marmelade“
steht die Timer-Funktion nicht zur Verfügung.

ƽ

Hinweis

Verwenden Sie die Timer-Funktion nicht, wenn Sie
schnell verderbliche Lebensmittel wie Eier, Milch,
Sahne oder Käse verarbeiten.

Vor dem Backen

Für einen erfolgreichen Backvorgang berücksichti-
gen Sie bitte folgende Faktoren:

Zutaten

ƽ

Hinweis

Nehmen Sie die Backform

¶ aus dem Gehäuse,

bevor Sie die Zutaten einfüllen. Wenn Zutaten in
den Backraum gelangen, kann durch die Erhitzung
der Heizschlangen ein Brand entstehen.

Geben Sie die Zutaten immer in der angege-
benen Reihenfolge in die Backform

¶.

Alle Zutaten sollten auf Zimmertemperatur
erwärmt sein, um einen optimalen
Gärvorgang der Hefe zu erhalten.

Achten Sie auf ein genaues Abmessen der
der Zutatenmengen. Bereits geringe
Abweichungen von der im Rezept angegebe-
nen Menge können das Backergebnis
beeinflussen.

ƽ

Hinweis

Verwenden Sie auf keinen Fall größere Mengen
als angegeben. Zu viel Teig kann über die
Backform

¶ laufen und an den heißen

Heizschlangen einen Brand verursachen.

Brot backen

Vorbereitung
Beachten Sie die Sicherheitshinweise in dieser
Anleitung.
Stellen Sie den Brotbackautomaten auf einen
geraden und festen Untergrund.
1.

Ziehen Sie die Backform

¶ aus dem Gerät

nach oben heraus.

2.

Stecken Sie die Knethaken

² auf die

Antriebswellen in der Backform

¶. Achten Sie

darauf, dass sie fest sitzen.

3.

Geben Sie die Zutaten Ihres Rezeptes in der
angegebenen Reihenfolge in die Backform
¶. Geben Sie zuerst die Flüssigkeiten,
Zucker, Salz und dann Mehl hinzu, die Hefe
als letzte Zutat.

ƽ

Hinweis

Achten Sie darauf, dass Hefe nicht mit Salz oder
Flüssigkeiten in Berührung kommt.
4.

Setzen Sie die Backform

¶ wieder ein.

Achten Sie darauf, dass sie richtig einrastet.

5.

Schließen Sie den Gerätedeckel

ᕢ.

6.

Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.
Es ertönt ein Signalton und im Display

erscheint die Programm-Nummer und
Zeitdauer für das Programm 1.

IB_49385_DE_4 06.05.2010 10:30 Uhr Seite 134

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