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Guide pour les ustensiles, 10 - instructions pour la cuisson – Fulgor Milano 30 Inch Over-the-Range Microwave Oven Use and Care Manual User Manual

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10 - INSTRUCTIONS POUR LA CUISSON

Guide pour les ustensiles

N'utilisez que de la vaisselle et des contenants pouvant aller au four à micro-ondes.
Pour faire cuire des aliments au four à micro-ondes, les micro-ondes doivent pouvoir pénétrer les aliments, sans être réfléchies

ou absorbées par la vaisselle utilisée. Il faut donc choisir la vaisselle avec soin. Si un plat est identifié « convient aux micro-

ondes », vous n'avez pas à vous inquiéter. Le tableau qui suit dresse la liste des différents ustensiles et accessoires et indique

s'ils peuvent ou non être utilisés dans un four à micro-ondes.

USTENSILE OU ACCESSOIRE

SÉCURITAIRE

COMMENTAIRES

Pellicule d'aluminium

Peut être utilisé en petites quantités pour protéger des zones contre la

cuisson excessive. Des jaillissements d'étincelles pourraient se produire

si la pellicule d'aluminium est trop près de la paroi du four ou si une

trop grande quantité est utilisée.

Récipient à technologie «

Crisp Plate »

Ne pas préchauffer pendant plus de 8 minutes.

Porcelaine et grès

La porcelaine, la poterie, la terre cuite glacée et la porcelaine anglaise

tendre conviennent habituellement, si elles ne sont pas décorées avec

une bordure métallique.

Assiettes en carton polyester

jetables

Certains repas congelés sont préparés dans ces types de plats.

Emballage à « fast-food »

• Gobelets en polystyrène

Peuvent être utilisés pour réchauffer des aliments. Une chaleur

excessive pourrait faire fondre le polystyrène.

• Sacs de papier ou papier

journal

Pourraient s'enflammer.

• Papier recyclé ou

bandelettes de métal

Pourraient causer un jaillissement d'étincelles.

Vaisselle en verre

• Plats du four à la table

Peuvent être utilisés, si ne sont pas décorés d'une bordure en métal.

• Vaisselle fine

Peuvent être utilisés pour réchauffer des aliments ou les liquides. Le

verre délicat peut se briser ou fissurer s'il est chauffé soudainement.

• Pots en verre

Le couvercle doit être enlevé. Convenable uniquement pour réchauffer.

Métal

• Assiettes

Peuvent causer un jaillissement d'étincelles ou un incendie.

• Attaches avec fil

métallique

Peuvent causer un jaillissement d'étincelles ou un incendie.

Papier

• Assiettes, gobelets,

serviettes et essuie-tout

Pour de courtes périodes de cuisson et de réchauffement. Aussi pour

absorber l'excès d'humidité.

• Papier recyclé

Pourraient causer un jaillissement d'étincelles.

Plastique

• Contenant

Particulièrement s'il s'agit de thermoplastique résistant à la chaleur.

D'autres types de plastiques peuvent se déformer ou se décolorer aux

températures élevées. Ne pas utiliser de mélamine.

• Pellicule cellophane

Peut être utilisée pour retenir l'humidité. Ne devrait pas toucher aux

aliments. Attention lorsque vous retirez la pellicule; de la vapeur

brûlante pourrait s'échapper.

• Sacs de congélation

Uniquement si résistants à l'ébullition ou convenant aux fours à micro-

ondes. Ne devraient pas être fermés hermétiquement. Percer avec une

fourchette si nécessaire.

Papier ciré ou sulfurisé

Peut être utilisée pour retenir l'humidité et prévenir les éclaboussures.

Utilisation recommandée

Utilisation limitée Non recommandé

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