Silvercrest SSM 600 A1 - Manual (Page 45)

43 SI
Kaša za dojenke
NAVODILO: Kaše za dojenke ne solite in
ne zainjajte. Okus dojenka je veliko ob-
utljivejši kot okus odraslega. Dodajanje
nekaj kapljic olja je pomembno, da se lahko
vitamin A absorbira iz korenka.
Sestavine:
250 g korenka
250 g krompirja
250 g teletine
nekaj kapljic repinega olja
Postopek je tak:
1. Korenek, krompir in teletino oistite,
narežite na kocke in dušite dokler ni
kuhano.
2. Dodajte nekaj kapljic olja.
3. Nastavek za piriranje 8 potopite v me-
šanico, držite pritisnjeno stikalo za
vklop/izklop „II“ 4 in glede na starost
otroka bolj ali manj drobno pirirajte.
Grahov pire
Sestavine:
2 majhna krompirja
500 g globoko hlajenega graha
smetana
maslo
1 šepec muškata
sol in poper
Postopek je tak:
1. Krompir olupite in narežite na majhne
kose, z nekaj vode dajte v lonec in ku-
hajte skoraj do mehkega.
2. Dodajte globoko zamrznjen grah, po
potrebi dodajte vodo, dokler grah ni po-
krit, in vse ponovno zavrite.
3. Grah naj se kuha 3 minute. Zatem
odlijte tekoino.
4. Dodajte nekaj smetane in masla.
5. Nastavek za piriranje 8 potopite v me-
šanico, držite pritisnjeno stikalo za
vklop/izklop „II“ 4 in vse grobo pirirajte.
Pri tem pazite na to, da ne spraskate
lonca.
6. Zainite z muškatom, soljo in poprom.
Korenkovo-ingverjeva juha
Sestavine:
250 g korenja
1 strok esna
1 ebula
20 g svežega ingverja
50 g mastne slanine
1/2 ajne žlike curryja v prahu (srednje
monega)
1/2 l zelenjavne juhe
pomaranni sok
sol in poper
za oblogo: 1/2 šopa drobnjaka
Postopek je tak:
1. Korenje operite, oistite in narežite na
kose.
2. ebulo oistite in narežite na kocke.
3. Slanino narežite na kocke.
4. Ingver olupite in narežite na kocke.
5. Slanino, ebulo in ingver dajte v lonec
in dušite 5 minut.
6. esen olupite in narežite na etrtine,
skupaj s curryjem dodajte v lonec.
7. Dodajte kose korenja.
8. Vse skupaj dušite še 5 minut in mešaj-
te.
9. Dodajte zelenjavno juho in rahlo zavri-
te, nato pri blagi temperaturi kuhajte še
pribl. 30 minut.
10. Nastavek za piriranje 8 potopite v me-
šanico, držite pritisnjeno stikalo za
vklop/izklop „II“ 4 in vse drobno piriraj-
te.
11. Dodajte pomaranni sok.
12. Zainite s soljo in poprom.
13. Obložite z drobnjakom.
__RP66867_B4.book Seite 43 Montag, 9. Mai 2011 1:41 13