Silvercrest SSM 600 A1 - Manual (Page 22)

20 PL
6. Skosztowa.
7. Wla sos do garnka i gotowa przez
okoo 45 minut na maym ogniu do
momentu uzyskania gstej konsysten-
cji.
Do sosu barbecue mona ewentualnie
doda odrobin chili w proszku.
Dip z awokado
Skadniki:
2 zbki czosnku
2 dojrzae awokado
2 yeczka soku z cytryny
1 yeczka oliwy z oliwek
150 g jogurtu
1/2 yeczki cukru
Sól i pieprz
Kolejno czynnoci:
1. Obra czosnek.
2. Obra awokado, usun pestk i
pokroi na kawaki.
3. Doda pozostae skadniki.
4. Rozdrabniacz 8 zanurzy w mie-
szance, wcznik/wycznik „II” 4 trzy-
ma wcinity i miksowa wszystkie
skadniki przez ok. 1 minut.
Pasta z oliwek i pomidorów
Skadniki:
Ok. 300 g suszonych pomidorów, zamary-
nowanych w oleju
Ok. 100 g czarnych oliwek bez pestek
6 zbków czosnku
Sól i pieprz
Kolejno czynnoci:
1. Suszone pomidory osczy i zachowa
olej.
2. W razie potrzeby osczy oliwki.
3. Oliwki i pomidory umieci w pojem-
niku.
4. Obra zbki czosnku i doda je do mie-
szanki.
5. Doda ok. 3 yki oleju z pomidorów.
6. Doprawi do smaku sol i pieprzem.
7. Rozdrabniacz 8 zanurzy w mie-
szance, wcznik/wycznik „II” 4 trzy-
ma wcinity i wszystko rozdrobni do
konsystencji pasty do smarowania.
wie y mus jabkowy
Skadniki:
Jabka
Sok cytrynowy
Cukier
1 szczypta cynamonu
Kolejno czynnoci:
1. Umy jabka, obra, pokroi na kawaki
i wrzuci do garnka z niewielk iloci
wody.
2. Doda troch soku cytrynowego.
3. Lekko gotowa na maym ogniu, a
jabka stan si mikkie.
4. Do smaku posodzi cukrem i doda
szczypt cynamonu.
5. Rozdrabniacz 8 zanurzy w jabkach,
wcznik/wycznik „I” 3 trzyma
wcinity, dopasowa prdko bez-
stopniowo za pomoc regulatora prd-
koci 1 i wszystko rozdrobni do
uzyskania podanej konsystencji.
Koktajl malinowo-mleczny
Skadniki:
300 ml mleka
100 g mroonych malin
1 yeczka cukru
Kolejno czynnoci:
1. Wszystkie skadniki woy do
wskiego, ale dostatecznie wysokiego
pojemnika.
2. Rozdrabniacz 8 zanurzy w mie-
szance, wcznik/wycznik „II” 4 trzy-
ma wcinity i wszystko rozdrobni do
uzyskania konsystencji koktajlu mlecz-
nego.
3. Ewentualnie dosodzi.
__RP66867_B4.book Seite 20 Montag, 9. Mai 2011 1:41 13