ETA Biopot User Manual
Page 12
3) Po uplynutí přednastaveného času (viz tabulka) se program ukončí (zazní zvukový signál
a na displeji se zobrazí nápis
End) a dortový korpus se může vyjmout z hrnce.
POZOR
– Po dobu přípravy ponechejte ventil regulace tlaku v poloze „
Pára“.
– Po ukončení programu zkontrolujte kvalitu dortového korpusu. Je–li příliš světlý nebo
uvnitř nedopečený použijte opět program
PEČENÍ pro jeho další zhnědnutí případně
dopečení.
– Během provozu lze na displeji sledovat průběh postupu programu. S postupem programu
se číslice nastaveného času postupně snižují po 1 minutě.
– Navolený program lze kdykoliv ukončit stisknutím tlačítka
Zrušit.
Ingredience dortového korpusu (jedna dávka)
100 g polohrubé mouky, 100 g cukru, 3 čerstvá vejce, 80 g tuku na pečení (např. máslo),
3 g kypřícího prášku do pečiva. Těsto dobře zpracujete např. pomocí (el. šlehače) ve
vhodné nádobě (nepoužívejte vnitřní nádobu z důvodu možného poškození povrchové
úpravy od rotujících metel). Vnitřní nádobu
C vymastěte vhodným tukem na pečení
a připravené těsto do ní nalejte.
Při přípravě těsta na dortový korpus nepřekračujte
stanovené množství ingrediencí!
Vaření bez víka
Tlakový hrnec umožňuje připravovat potraviny (např. různé druhy těstovin) jako na
klasickém el./plynovém sporáku nebo el. hrnci, pokud bude víko odejmuto.
1) Opakovaným tisknutím tlačítka
Menu vyberte jakýkoliv program (kromě programu
Ohřívání a Pečení).
2) Stisknutím tlačítka
Start spustíte zvolený program (displej zobrazuje blikající symbol
„
“ a nápis
Vaření).
3) Hrnec bude vařit vložené substance a tekutiny.
4) Navolený program lze kdykoliv ukončit stisknutím tlačítka Zrušit.
POZOR
– Z důvodu, že při použití hrnce bez víka není navolený program časově omezen,
doporučujeme v průběhu vaření hrnec průběžně kontrolovat.
Vyjmutí uvařené potraviny (obr. 8)
1) Odpojte tlakový hrnec od elektrické sítě vytažením vidlice napájecího přívodu
D4 z el.
zásuvky.
2) Ventil regulace tlaku
B4 opatrně nastavte do polohy „Pára“ a vyčkejte, až se všechna
pára z hrnce vypustí (pojistný ventil
B2 musí být v dolní poloze). POZOR: pára je velmi
horká! Použijte vhodné ochranné pomůcky (např. utěrku, ochranné rukavice).
3) Uchopte víko za držadlo
D1, pomalu jím otočte proti směru hodinových ručiček až do
krajní polohy, následně jej směrem nahoru odejměte a odložte.
POZOR: na vnitřní ploše
víka mohou zůstat zbytky horké vody! Použijte vhodné ochranné pomůcky (např.
utěrku, ochranné rukavice).
4) Uvařenou potravinu vyjměte vhodnou naběračkou.
POZOR
– Nezapomeňte, že vnitřní nádoba
C a vnitřní část víka B jsou horké!
– Pokud jste v tlakovém hrnci vařili polévku, po ukončení vaření nevypouštějte ihned
páru ven, protože spolu s odcházející párou by mohlo dojít také k vystříknutí tekutiny.
12
CZ
/ 70