beautypg.com

Testgerechten, Bakken, Grillen – Siemens HC724220 User Manual

Page 68

background image

68

Testgerechten

Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het
controleren en testen van verschillende apparaten te
vergemakkelijken.
Volgens EN 50304/EN 60350 (2009) resp. IEC 60350.

Bakken

Bakken op twee niveaus:
Braadslede altijd boven de bakplaat plaatsen
Bakken op 3 niveaus:

Braadslede in het midden plaatsen
Sprits:

Bakplaten die gelijktijdig in de oven worden gedaan, hoeven
niet op hetzelfde moment klaar te zijn.
Bedekte appeltaart op 1 niveau:
Donkere springvormen verspringend naast elkaar plaatsen.
Bedekte appeltaart op 2 niveaus:

Donkere springvormen diagonaal boven elkaar plaatsen, zie
afbeelding.

Gebak in springvormen van blik:

met boven- en onderwarmte

%

op 1 niveau bakken. Gebruik

de braadslede in plaats van het rooster en plaats hier de
springvorm in.

Grillen

Wanneer u eten direct op het rooster plaatst, schuif dan ook de
braadslede in op hoogte 1.De vloeistof wordt opgevangen en

de oven blijft schoner.

Gerecht

Toebehoren en vormen

Hoogte

Verwar-

mingsme-

thode

Temperatuur

in °C

Tijdsduur

in minuten

Sprits, voorverwarmen*

Bakplaat

3

%

140-150

30-40

Bakplaat

3

:

140-150

30-40

Bakplaat + braadslede

1+3

:

140-150

30-45

2 bakplaten + braadslede 1+3+5

:

130-140

40-55

Small cakes, voorverwarmen*

Bakplaat

3

%

150-170

20-35

Bakplaat

3

:

150-170

20-35

Bakplaat + braadslede

1+3

:

140-160

30-45

2 bakplaten + braadslede 1+3+5

:

130-150

35-55

Waterbiscuit, voorverwarmen*

Springvorm op het rooster 2

%

160-170

30-40

Springvorm op het rooster 2

:

160-170

25-40

Donkere appeltaart

Rooster + 2 springvor-
men Ø 20 cm

1

%

170-190

80-100

2 roosters + 2 springvor-
men Ø 20 cm

1+3

:

170-190

70-100

* Om voor te verwarmen niet de functie Snelvoorverwarming gebruiken.

Gerecht

Toebehoren en vormen

Hoogte

Verwar-

mingsme-

thode

Grillstand

Tijdsduur

in minuten

Brood roosteren

10 minuten voorverwarmen

Rooster

5

(

3

½-2

Beefburger, 12 stuks*
niet voorverwarmen

Rooster + braadslede

4+1

(

3

25-30

* Na

Z

van de tijd keren