Mikrodalga fırınla ilgili ipuçları, Yoğuşma suyu, Izgara yapma hakkında bilgiler – Siemens HF24G564 User Manual
Page 61: Bilgiler, Mikrodalga fırın ile kombine ızgara, Nda bilgiler
61
Mikrodalga fırınla ilgili ipuçları
Yoğuşma suyu
Kapak camında, iç duvarlarda ve zeminde yoğuşma suyu
olabilir. Bu normaldir. Mikrodalga fırının fonksiyonu bu
durumdan olumsuz etkilenmez. Pişirme işleminden sonra
yoğuşma suyunu temizleyiniz.
Izgara yapma hakkında bilgiler
Bilgiler
■
Belirtilen tüm değerler referans değerlerdir, gıda maddesinin
içeriğine göre değerler değişiklik gösterebilir.
■
Her zaman pişirme alanı kapağı kapalıyken tel ızgara
üzerinde ızgara yapınız ve önceden ısıtma yapmayınız.
■
Tel ızgarayı her zaman döner tablanın üzerine yerleştiriniz.
Mikrodalga fırın ile kombine ızgara
Bilgiler
■
Kombine çalışma şekli özellikle sufleler ve gratenler için
uygundur.
■
Kabı her zaman döner tablanın üzerine yerleştiriniz ve
yemeklerin kapağını kapatmayınız.
■
Kızartma için yüksek bir kap kullanınız. Böylece pişirme alanı
daha temiz kalır.
■
Sufle ve graten için büyük, yassı bir kap kullanınız. Dar,
yüksek kaplarda besinlerin pişmesi daha uzun sürecek ve
yüzeyleri kararacaktır.
■
Pişirme kabınızın pişirme alanına uygun olup olmadığını
kontrol ediniz. Kap, döner tablanın dönebileceği büyüklükte
olmalıdır.
■
Her zaman maksimum pişirme süresini ayarlayınız. Yemeği
belirtilen kısa süre sonra kontrol ediniz.
■
Eti kesmeden önce 5 - 10 dakika daha dinlenmeye bırakınız.
Böylece etin suyu eşit olarak dağılır ve kesme sırasında
akmaz.
■
Sufleler ve gratenler cihaz kapandıktan sonra 5 dakika daha
fırında bekletilmelidir.
Tatlılar, ö rn. puding (toz halinde)
500 ml
600 W, 6-8 dak.
Puding'i ara sıra yumurta çırpma teli ile 2 -
3 defa iyice karıştırınız
Meyve, komposto
500 g
600 W, 9-12 dak.
-
Hazırlanan yemek miktarı için ayar bilgisi bulamıyorsunuz.
Pişirme sürelerini aşağıdaki formülü temel alarak uzatın veya kısaltı-
nız:
Miktarın iki katı = neredeyse iki katı zaman
Miktarın yarısı = zamanın yarısı
Yemek çok kuru oldu.
Bir sonraki sefer daha kısa bir pişirme süresi veya daha düşük bir
mikrodalga kademesi seçiniz. Yiyeceğin üstünü kapatınız ve daha
fazla sıvı ilave ediniz.
Sürenin dolmasına rağmen yiyeceğin buzu çözülmüyor, yiye-
cek ısınmıyor veya pişmiyor.
Daha uzun bir süre ayarlayınız. Daha büyük miktarlar ve daha kaba-
rık yiyecekler daha uzun süre pişmelidir.
Pişirme süresi bittikten sonra, yiyeceğin kenarları aşırı ısınmış
olmasına rağmen ortası çiğ kalıyor.
Yiyeceği ara sıra karıştırınız ve bir sonraki seferde daha düşük bir
kademe ve daha uzun bir süre seçiniz.
Buz çözme işleminin ardından kümes hayvanının veya etin dışı
pişiyor ancak içinin buzu çözülmüyor.
Bir sonraki seferde daha düşük bir mikrodalga kademesi seçiniz.
Büyük miktarlar için buzu çözülecek yiyeceği birkaç kez çeviriniz.
Yemeklerin pişirilmesi
Ağırlık
Mikrodalga fırın kademesi Watt
olarak, süre dakika olarak
Uyarılar
Miktar
Aksesuar
Dakika olarak süre
Tost ekmeği (üstten kızarma)
2 - 4 dilim
Tel ızgara
1. taraf: Yakl. 2 - 4
2. taraf: Yakl. 2 - 4
Tostu üstten kızartma
2 - 6 dilim
Tel ızgara
Malzemeye göre: 7 - 10
Gratine çorba,
örn. Soğan çorbası
2 - 4 kase
Döner tabla
yakl. 15 - 20
Ağırlık
Aksesuar
Mikrodalga fırın kade-
mesi, Watt
Dakika ola-
rak süre
Uyarılar
Dalyan köfte
Maks. 7 cm yükseklikte
yakl. 750 g
Döner tabla 360 W +
(
25 - 35 dak. Maksimum 6 cm yükseklikte
Küçük tavuk parçaları,
örn. Tavuk budu veya tavuk
kanadı
yakl. 800 g
Kap, tel
ızgara üze-
rinde
360 W +
(
30 - 40 dak. Derili taraf yukarıya gelecek
şekilde yerleştiriniz. Çevirmeyin.
Tavuk kanadı, marine edil-
miş, dondurulmuş
yakl. 800 g
Kap, tel
ızgara üze-
rinde
360 W +
(
15 - 25 dak. Çevirmeyin.
Makarna suflesi
(önceden pişirilmiş malze-
melerden)
yakl. 1000 g
Döner tabla 360 W +
(
25 - 35 dak. Peynir ekleyiniz. Maksimum
5 cm yükseklikte.