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Refeições de teste segundo en 60705, Cozinhar e descongelar com o microondas, Cozinhar com microondas – Siemens HF24G564 User Manual

Page 47: Descongelar com o microondas, Cozinhar em combinação com o microondas

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Para soufflés e gratinados, utilize um recipiente grande e

raso. Em recipientes pequenos e fundos, os alimentos

demoram mais tempo a cozinhar e ficam mais escuros por

cima.

Verifique se o recipiente que escolheu cabe no interior do

forno. Não deverá ser demasiado grande, para que o prato

rotativo possa rodar.

Regule sempre o tempo de cozedura máximo. Verifique os

alimentos depois de o menor tempo indicado ter terminado.

Antes de cortar a carne, deixe-a repousar durante mais 5 a

10 minutos. Deste modo, o suco da carne distribui-se de

forma uniforme e não escorre ao cortar.

Os soufflés e gratinados devem acabar de cozer durante

mais 5 minutos, dentro do aparelho desligado.

Refeições de teste segundo EN 60705

A qualidade e o funcionamento de aparelhos de microondas

são testados por Institutos de Ensaio, com a ajuda destas

refeições.

Em conformidade com as normas EN 60705, IEC 60705 ou

DIN 44547 e EN 60350 (2009)

Cozinhar e descongelar com o microondas

Cozinhar com microondas

Descongelar com o microondas

Cozinhar em combinação com o microondas

Peso

Acessórios Potência de microon-

das em watts

Tempo de

duração em

minutos

Recomendações

Carne de porco para assar,

p. ex., cachaço

aprox.750 g

Prato rota-

tivo

360 W +

(

40 - 50 min. Virar 1 a 2 vezes.

Rolo de carne picada

No máximo, 7 cm de altura

aprox.750 g

Prato rota-

tivo

360 W +

(

25 - 35 min. No máximo, 6 cm de altura.

Frango em pedaços peque-

nos,

p. ex., coxas ou asas de

frango

aprox. 800g

Recipiente

sobre a gre-

lha

360 W +

(

30 - 40 min. Colocar com a parte da pele

virada para cima. Não virar.

Asas de frango, marinadas,

congeladas

aprox. 800g

Recipiente

sobre a gre-

lha

360 W +

(

15 - 25 min. Não virar.

Massa gratinada

(à base de ingredientes pré-

cozinhados)

aprox.1000 g

Prato rota-

tivo

360 W +

(

25 - 35 min. Polvilhe com queijo. No

máximo, 5 cm de altura.

Gratinado de batata

(à base batatas cruas)

aprox.1000 g

Prato rota-

tivo

360 W +

(

30 - 40 min. No máximo, 4 cm de altura.

Peixe, gratinar

aprox.400 g

Prato rota-

tivo

360 W +

(

20 - 25 min. Descongelar previamente o

peixe ultracongelado.

Soufflé de queijo fresco

batido

aprox.1000 g

Prato rota-

tivo

360 W +

(

30 - 35 min. No máximo, 5 cm de altura.

Espetadas de legumes

4 - 5 unidades Grelha

180 W +

(

15 - 20 min. Utilize espetos de madeira.

Espetadas de peixe

4 - 5 unidades Grelha

180 W +

(

10 - 15 min. Utilize espetos de madeira.

Fatias de toucinho

aprox. 8 fatias Grelha

180 W +

(

y

10 - 15 min.

Prato

Potência de microondas em watts,

tempo de duração em minutos

Nota

Gemada com leite, 750 g 360 W, 12-17 min. + 90 W, 20-25 min. Coloque a forma de pirex 20 x 25 cm sobre o prato rotativo.
Pão-de-ló

600 W, 8­10 min.

Coloque a forma de pirex de Ø 22 cm sobre o prato rotativo.

Rolo de carne picada

600 W, 20-25 min.

Coloque a forma de pirex sobre o prato rotativo.

Prato

Potência de microondas em watts, tempo de

duração em minutos

Nota

Carne

180 W, 5-7 min. + 90 W, 10-15 min.

Coloque a forma de pirex de Ø 22 cm sobre o prato rotativo.

Prato

Potência de microondas em watts, tempo

de duração em minutos

Nota

Gratinado de batata Grelhar

(

+ 360 W, 35-40 min.

Coloque a forma de pirex de Ø 22 cm sobre o prato rotativo.