beautypg.com

Otomatik program ile pişirme, Bilgiler, Kombi pişirme programı – Siemens HF24G564 User Manual

Page 58: Sizin için mutfağımızda test edilmiştir, Tablolara ilişkin uyarılar, Buz çözme

background image

58

Sinyal
Bazı programlarda belirli bir süre sonra bir sinyal duyulur.

Cihaz kapağını açınız ve yemeği karıştırınız veya eti ya da

kümes hayvanını çeviriniz. Kapattıktan sonra Start (Başlat)

tuşuna basınız.

Otomatik program ile pişirme

3 pişirme programı ile pirinç, patates veya sebze pişirebilirsiniz.

Bilgiler

Kaplar
Prensip olarak yiyeceği mikrodalgaya uygun kapaklı bir kap

içinde pişiriniz. Pirinç için daha büyük ve derin bir kap

kullanmanız gerekir.

Yiyeceğin hazırlanması
Yiyeceği tartınız. Program ayarının yapılması gerekir.
Pirinç:

Hazır pişirme torbalarında pirinç kullanmayınız. Ambalaj

üzerindeki üretici bilgilerine bağlı olarak gerekli su miktarını

veriniz. Normalde pirinç ölçüsünün iki-üç katı su gerekir.
Patates:

Soyulmuş tuzlu haşlanmış patatesler için taze patatesleri

küçük ve eşit parçalar halinde kesiniz. Her 100 g soyulmuş

tuzlu haşlanmış patates için bir YK su ve biraz da tuz

ekleyiniz.
Taze sebze:

Temizlenmiş taze sebzeyi tartınız. Sebzeyi küçük ve eşit

parçalara kesiniz. Her 100 g sebze için bir YKsu ekleyiniz.

Sinyal
Program devam ederken bir süre sonra bir sinyal duyulur.

Yiyecekleri karıştırınız.

Dinlenme süresi
Program süresi dolduğunda yiyeceği bir kez daha karıştırınız.

Sıcaklığın dengelenmesi için yemek 5 - 10 dakika

dinlenmelidir.
Pişirme sonuçları, yiyeceğin kalitesine ve yapısına bağlıdır.

Kombi pişirme programı

Bilgiler

Kaplar
Yiyeceği, çok büyük olmayan ve ısıya dayanıklı mikrodalgaya

uygun bir kap içinde pişiriniz.

Yiyeceğin hazırlanması
Yiyeceği ambalajından çıkartınız ve tartınız. Tam ağırlığı

giremiyorsanız, bir üst veya bir alt sayıya yuvarlayınız.

Dinlenme süresi
Program süresi dolduktan sonra sıcaklığın dengelenmesi için

yiyeceği 5 - 10 dakika daha dinlenmeye bırakınız.

Sizin için mutfağımızda test edilmiştir

Burada, bazı yemekler ve bu yemekler için en uygun olan

ayarlar sunulmuştur. Yemeğiniz için hangi mikrodalga

kademesinin en uygun olduğu gösterilmiştir. Kap ve hazırlama

işlemi için öneriler elde edebilirsiniz.

Tablolara ilişkin uyarılar

Aşağıdaki tablolarda mikrodalga fırın için birçok seçenek ve

ayar değerlerini bulacaksınız.
Tablolarda belirtilen süreler referans değerlerdir. Bu değerler

kullanılan kaba, kaliteye, ısıya ve yiyeceğin özelliklerine bağlıdır.
Tablolarda genellikle süre alanları belirtilmiştir. Önce kısa süreyi

ayarlayınız ve gerekirse bu süreyi uzatınız.
Tablolarda belirtilenden farklı miktarlar söz konusu olabilir.

Bunun için genel bir kural vardır:

İki kat miktar - neredeyse iki kat süre

Miktarın yarısı - sürenin yarısı.
Kabı daima döner tablanın üzerine yerleştiriniz.

Buz çözme

Bilgiler

Dondurulmuş yiyecekleri, döner tabla üzerindeki açık kaba

yerleştiriniz.

Örn. tavuk butları ve kanatları veya kızartmaların yağlı

kenarları gibi hassas parçaları ufak alüminyum folyo parçaları

ile kaplayabilirsiniz. Folyo, fırın duvarlarına değmemelidir.

Çözülme süresinin yarısı dolduktan sonra alüminyum folyoyu

çıkartabilirsiniz.

Et ve kümes hayvanlarının buzu çözülürken sıvı oluşur.

Çevirme sırasında bunu alınız ve hiçbir şekilde tekrar

kullanmayınız veya başka bir yiyecek ile temas etmesine izin

vermeyiniz.

Yemekleri arada bir 1 - 2 kez çeviriniz veya karıştırınız. Büyük

parçaları birkaç defa çevirmeniz gereklidir.

Sıcaklığın dengelenebilmesi için, buzu çözülmüş gıdaları 10 -

20 dakika daha oda sıcaklığında dinlendiriniz. Daha sonra

kümes hayvanlarının içini temizleyebilirsiniz. Etin içinde küçük

donmuş küçük bir bölüm olsa bile işlem devam edilebilir.

Program No.

kg olarak ağırlık ara-

lığı

Buz çözme

P 01

Kıyma

0,20 - 1,00

P 02

Et parçaları

0,20 - 1,00

P 03

Tavuk, tavuk parça-

ları

0,40 - 1,80

P 04

Ekmek

0,20 - 1,00

Program No.

kg olarak ağırlık aralığı

Pişirme

P 05

Pirinç

0,05 - 0,2

P 06

Patates

0,15 - 1,0

P 07

Sebze

0,15 - 1,0

Program No.

kg olarak ağırlık aralığı

Kombi program

P 08

Dondurulmuş sufle,

en fazla 3 cm kalın-

lıkta

0,4 - 0,9