Teka Hydroclean HL 890 - Manual (Page 68)

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Sélection des recettes de cuisine
1 Allumez le four en appuyant sur le symbole
.
2 Appuyez sur le symbole pour accéder
au menu Recettes.
3 En utilisant les symboles ou , vous
pouvez accéder aux différentes recettes.
Appuyez sur le symbole de la recette pour la
sélectionner.
4 Le symbole et la température
correspondant à la recette sélectionnée
s’affichent alors à l’écran. Il vous est
également demandé de confirmer le poids
de l’aliment à cuire.
5 En utilisant les symboles ou ,
sélectionnez le poids de l’aliment. Appuyez
ensuite sur le symbole
.
6 2 bips consécutifs sont émis en guise de
confirmation de la recette choisie et le
symbole
clignote lentement sur
l’horloge. Le four se met alors en marche et
l’écran affiche l’heure de fin de cuisson
prévue pendant quelques instants.
• Lorsque vous sélectionnez une recette, le
four calcule automatiquement la
température et la durée de cuisson
nécessaires en fonction du poids indiqué.
Ces valeurs peuvent toutefois être
modifiées. Sauf indication contraire, la
durée de cuisson correspond à un four sans
préchauffage.
• Il est donc très important de sélectionner le
poids réel de l’aliment afin que la recette
soit réalisée de façon satisfaisante.
• Si vous cuisinez avec la sonde à viande, le
four détermine uniquement la température
de cuisson. La durée dépend de la
température que vous avez sélectionnée
pour la sonde.
7 Le poids de l’aliment choisi s’affiche
ensuite à l’écran. Celui-ci peut être modifié
(en appuyant sur la valeur affichée à
l’écran) uniquement pendant les 10
premières minutes de cuisson.
8 Une fois ce délai écoulé, il n’est plus
possible de modifier le poids.
9 À la fin de la durée programmée pour la
recette, un signal sonore retentit et le
symbole
se met à clignoter. Il est
possible de sélectionner les options
suivantes sur les écrans du four :
CONTINUER LA CUISSON : le four vous
demande de choisir une fonction de cuisson
pour continuer en mode manuel.
ÉTEINDRE : le signal sonore s’interrompt et le
four s’éteint. Le plat est alors cuit et prêt à
être servi.
Informations importantes pour la cuisson avec recettes