Cocinados con sonda de carne – Teka Hydroclean HL 890 User Manual
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La sonda de carne mide la temperatura en el
interior del asado. Cuando la sonda detecta
un valor previamente seleccionado, entonces
el horno se desconectará automáticamente.
Al cocinar con la sonda de carne, aseguramos
un
resultado
óptimo
del
cocinado
independientemente del tipo de carne o del
peso del asado.
Cómo colocar la sonda de carne?
• Utilice solamente la sonda de carne
original.
• Coloque la sonda antes de comenzar el
asado.
• Clave la sonda sobre un lateral del asado,
de forma que la punta se quede situada en
el centro del mismo.
• Clave la sonda de forma completa y hasta
el mango.
• Se recomienda dar la vuelta al asado a
mitad de cocinado, luego es necesario
tenerlo en cuenta para no tener dificultades
con la sonda.
• La punta de la sonda no debe tocar el
hueso ni zonas de grasa. Tampoco debe
quedar en zona hueca como puede ocurrir
con el caso de aves.
Utilización de la sonda de carne
• Introduzca en el horno el asado preparado
con la sonda de carne.
• Introduzca el conector de la sonda en la
toma que se encuentra en el lateral
superior izquierdo del horno.
• Al conectar la sonda verá en la pantalla el
símbolo
.
• Tocando sobre este símbolo, verá la
temperatura recomendada por el horno
para finalizar el cocinado. Tocando en los
símbolos
o
podrá modificar dicha
temperatura.
• A continuación toque el símbolo
.
• Finalmente seleccione una función o una
receta de cocinado.
• Durante el cocinado, en la pantalla verá el
símbolo
y la temperatura que mide la
sonda en ese momento alternándose con la
temperatura seleccionada.
• Cuando se alcance en el interior del asado la
temperatura seleccionada, entonces el horno
se apagará y sonará una señal acústica.
• En
las
pantallas
del
horno
podrá
seleccionar las siguientes opciones:
CONTINUAR COCINADO: El horno seguirá
cocinando de forma manual y con la última
función de cocinado y temperatura que tenía
seleccionada.
GRABAR RECETA: Podrá grabar en la memoria
del horno el cocinado realizado con objeto de
repetirlo más adelante.
APAGAR: Al tocar esta opción apagará la señal
acústica, apagando el horno. El cocinado ya
está preparado y listo para servir.
IMPORTANTE
Si durante el cocinado desea modificar la
temperatura de la sonda de carne, toque en el
símbolo
y proceda como hemos indicado
anteriormente.
Cocinados con Sonda de Carne