Accès aux fonctions de cuisson, Recommandations pour la décongélation des aliments – Teka Hydroclean HL 890 User Manual
Page 61

F
R
A
N
Ç
A
IS
Accès aux fonctions de cuisson
En appuyant sur le symbole
puis en
utilisant les symboles
ou
, vous
pourrez accéder aux différentes fonctions de
cuisson.
1 Appuyez sur le symbole de la fonction une
fois celle-ci choisie.
3 Il vous est alors demandé de modifier la
valeur de la température proposée par le four
à l’aide des symboles
ou
.
3 Après avoir sélectionné la température de
cuisson, appuyez sur le symbole
. Vous
entendrez alors 2 bips sonores consécutifs.
Le four se met en marche et vous pouvez
observer à l’écran la durée de cuisson
écoulée ainsi que l’accès à la programmation
de l’horloge.
4 Pour terminer la cuisson, il vous suffit
d’appuyer sur le symbole
.
5 Le four s’éteint alors et l’écran de texte
affiche l’option Enregistrer recette.
6 Si vous appuyez sur cette option, vous
pouvez enregistrer la cuisson réalisée dans la
mémoire du four afin de pouvoir la répéter
ultérieurement. Après un court instant, si vous
n’avez pas sélectionné cette option, le four
n’affiche plus que l’heure actuelle.
IMPORTANT
Lorsque le four atteint la température
sélectionnée, un signal sonore est émis.
Durant la cuisson, le symbole
est allumé,
indiquant que l’aliment reçoit de la chaleur.
Recommandations pour la décongélation des aliments
La décongélation a lieu via un système d’air
chaud sur 2 niveaux : le niveau HI pour les
viandes en général et le niveau LO pour les
poissons, les pâtisseries et le pain.
• Lorsque vous sélectionnez la fonction
(suivez les instructions de la section «
Accès aux fonctions de cuisson), vous voyez
apparaître à l’écran :
• Utilisez les symboles
ou
pour
sélectionner le niveau de décongélation HI
ou LO. Appuyez ensuite sur l’indication HI
ou LO pour confirmer.
• 2 bips sonores consécutifs sont émis en
guise de confirmation.
Pour la décongélation d’aliments, il convient
de tenir compte des éléments suivants :
• Les aliments sans emballage doivent être
placés sur la plaque du four ou dans un plat.
• Pour décongeler de grosses pièces de
viande ou de poisson, celles-ci doivent être
placées sur la grille avec la plaque en
dessous pour récupérer les liquides.
• Les viandes et poissons n’ont pas besoin
d’être totalement décongelés pour être
cuisinés. Il suffit que leur surface soit
tendre
pour
pouvoir
y
ajouter
les
condiments.
• Un aliment doit toujours être cuit après
avoir été décongelé.
• Ne jamais recongeler un aliment décongelé.
61