Scarlett SC-143 - Manual (Page 32)

www.scarlett-europe.com SC-143 32
· Helyezze a kondenzvíznek tervezett alátét és a g ztartályokat a tápegységre.
FIGYELEM: Ne engedje, hogy a tartályban lév vízszint a minimális jelz alá ereszkedjen.
· Az alsó g ztartályba mindig a hosszabb elkészítési id t igényl élelmiszert rakja (pl., nagyobb méret eket, stb.).
· Ha elkészítés közben észleli, hogy a vízszint alacsonyabb a normál szintnél a g ztartályok lecsatolása nélkül, a vízfeltölt szájon keresztül
hozzátöltheti a vizet.
· Helyezze a zöldségeket, egyéb élelmiszert a g ztartály közepére, ha csak lehetséges, nyitva hagyva a g zréseket.
RIZSTÁROLÓ CSÉSZE
· Helyezze a rizsát, egyéb élelmiszert a rizstároló csészébe, adjon hozzá vizet, szószt, stb. Zárja le a fed t. Csatlakoztassa a g zf t a
hálózathoz. Állítsa be az id mér n az étel elkészítéséhez szükséges id t. Az id leteltét a készülék hangjellel jelzi, a jelz lámpa elalszik, és
a g zf
automatikusan kikapcsol. Áramtalanítsa a készüléket, és óvatosan vegye le a g ztartályokat.
· A g zöltetéssel elkészítet ételek receptjeiben megtalálhatja az élelmiszerek elkészítéséhez szükséges körülbelüli id mennyiséget, amely az
élelmiszer mennyiségét l, méreteit l, valamint egyéni ízlést l függ. A felajánlott üzemmód a kéttartályos g zf zéshez alkalmas.
· Két g ztartály használata különböz ételek elkészítését is engedélyezi, de figyelni kell arra, hogy összeférhet ek legyenek az élelmiszerek,
és azok illatai, mivel elkészítés közben a lé, illetve zsír keveredni fog, és elronthatja az ételt.
· A készlethez tartozó meleg tartályok lecsatolása közben legyen óvatos, nehogy égési sérülést kapjon a g zt l. Használjon konyhai keszty t,
vagy lecsatolható fogót.
AZ ELKÉSZÍTÉSI ID ÁLLÍTÁSA
· Az id mér engedélyezi a maximális szünet nélküli 60 perces megm velési id beállítását.
· Az id leteltét a készülék hangjellel jelzi, a jelz lámpa elalszik, és a g zf automatikusan kikapcsol.
· A + vagy - gombokkal állítsa be az elkészítési id t.
· A készítés elkezdését er sítse meg a «ON/OFF» gomb nyomásával. Közben kigyúl a jelz lámpa.
ELÉGTELEN VÍZMENNYISÉG ESETÉN TÖRTÉN KIKAPCSOLÁS
· Miután hozzáadja a szükséges vízmennyiséget, megnyomva a ON/OFF gombot folytathatja a készítést.
AZ ELKÉSZITÉS MEGSZÜNTETÉSE
· Nyomja a ON/OFF gombot.
KENYÉR ÉS FÉLKÉSZ ÁRÚ MELEGÍTÉSE
· Melegítve a kenyeret, ne takarja le azt semmivel.
· A félkész árú melegítési ideje az árú fagyasztási fokától és tárolásától függ.
· A rizstároló csészében történ félkész árú melegítésénél egyenletesen rakja ki ket, és takarja le a csészét alufóliával.
RIZS, DARA
· A rizs elkészítése, fajtájától függ en, különböz üzemmódban történik.
· Rakja be a rizsát a rizstároló csészébe, és töltsön a tárolóba javasolt vízmennyiséget. Zárja le a fed t, kapcsolja be a g zf
t.
· Ha puhább rizst szeretne kapni töltsön 1-2 ev kanállal több vizet, ha keményebbet ugyan annyival kevesebbet a táblázatban javaslott
mennyiségnél.
· A készítés elkezdését l számított valamennyi id múlva (az id a rizs fajtájától függ), keverés közben ellen rizze a s södést, és a rizs
fövési fokát.
· Keverés közben legyen óvatos: a fed levételénél figyeljen, hogy a fed n lév g zb l lecsapódott víz a rizsbe ne kerüljön, és ne rontson az
ízén.
· A tartályba csak tiszta vizet öntsön.
· Az elkészült rizshez különböz ízesít ket is adhat.
Mennyiség
Rizsfajta
Rizs Víz
Elkészítési id , (perc)
Hosszúszem és kanadai rizs keveréke
Szokásos
Gyors
elkészítés
170 g
190 g 1 ½ csésze
1 ¾ csésze 56-58
18-20
Gyors elkészítés 1 csésze 1 ½ csésze 12-15
Fehér
Szokásos
Hosszúszem 1 csésze
1 csésze 1 ½ csésze
1 2/3 csésze 45-50
50-55
ZÖLDSÉGEK
· Alaposan mossa meg a zöldségeket. Távolítsa el a gyökereket, és szükség esetén a héját.
· Az elkészítési id az élelmiszer mennyiségét l, frissességét l, és el zetes megm velését l függ. Szükség esetén változtathassa az
elkészítésük idejét.
· Nem ajánlatos el leg kifagyasztani a fagyasztott zöldségeket.
· A rizstároló csészében történ zöldségek elkészítése esetén, ajánlatos letakarni a csészét alufóliával, ami gátolja a felesleges nedv
bekerülését.
· Az elkészítés elkezdését l számított 10-12 perc múlva a fagyasztott zöldségeket meg kell kavarni.
Friss zöldségek
Tömeg, g / db. Kb. elkészítési id , (perc)
Egész articsóka 4 (közepes méret ) 30-32
Spárga 450 12-14
Babfélék:
Zöld/viaszérés
Egészek
vagy zúzottak
225
450 12-14
20-22
Cékla (vágott) 450 25-28
Brokkoli 450 20-22
Brüsszeli káposzta 450 24-26
Fehér káposzta (vágott) 450 16-18
Zeller (vékonyra vágott) 225 14-16
Sárgarépa (vékonyra vágott) 450 18-20
Karfiol 450 20-22
Kukorica 3-5 cs 14-16
Padlizsán 450 16-18
Gomba (egész) 450 10-12
Hagyma (vékonyra vágva) 225 12-14
Paszternák 225 8-10
Zöldborsó (hüvelyes) 450 12-13
Paprika (egész, kimagozott) 4 közepes méret darabig 12-13
Burgonya (egész, rózsaszín) 450-ig (kb. 6 kisdarab) 30-32
Répakáposzta 1 közepes méret 28-30
Spenót 225 14-16