Thermador C301 - Manual (Page 61)

Guide d’entretien et d’utilisation des fours encastrés Fonctionnement du four
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1. Pour les fours doubles, sélectionnez
four supérieur ou four inférieur.
Fonctionnement en cuisson programmée
• Dans les modèles de four doubles, les deux fours
peuvent être réglés indépendamment l’un de
l’autre pour fonctionner en mode programmé.
• Assurez-vous que l’horloge affiche bien la bonne
heure.
• Le mode programmé éteint automatiquement le
four à la fin du temps de cuisson.
• La fonction Cuisson programmée retarde le
temps de cuisson. Le four est réglé pour
fonctionner pendant une durée déterminée.
L’aliment est placé dans le four, la cuisson com-
mence à l’heure programmée et le four s’éteint
automatiquement.
• La fonction Cuisson programmée fonctionne avec
les modes suivants : Cuisson, Convection et
Cuisson par convection.
Pour régler le mode programmé :
Dans cet exemple l’heure est 3:00.
4. Sélectionnez START.
Le four s’allume et commence à chauffer
jusqu’à la température sélectionnée
pendant le nombre d’heures et de minutes
souhaitées. L’hor loge calcule
automatiquement l’heure à laquelle la
cuisson s’arrêtera. Dans cet exemple, le
four s’arrêtera à 3:30 après 30 minutes
de cuisson.
3. Immédiatement après la mise en
fonction, sélectionnez le nombre
d’heures et de minutes pendant
lesquelles le four sera allumé. Par
exemple 3,0 signifie 30 minutes.
2. Sélectionnez BAKE, CONVECTION ou
CONVECTION BAKE.
Message affiché à l’écran.
(Sélectionnez la température de cuisson
puis appuyez sur Start)
Appuyez sur
START
Appuyez sur
COOK TIME
3 0
Appuyez sur
BAKE
ou
CONVECTION
ou
Convection
Bake
• Pour une meilleure salubrité alimentaire, il n’est
pas conseillé d’utiliser la fonction de cuisson
programmée pour faire rôtir des aliments (mode
Rôtissage ou Rôtissage par convection).
• La cuisson retardée n’est pas conseillée pour les
aliments qui doivent lever après avoir été
mélangés, comme par exemple les soufflés, les
pains rapides, les pains à la levure, les gâteaux,
etc.
• Extrayez le plat du four immédiatement après la
fin du temps de cuisson pour ne pas les faire
trop cuire. Les aliments laissés dans le four
continuent à cuire à cause de la chaleur résiduelle
du four.
Vous verrez
350
o
100
o
/ 350
o
PREHEAT
2: 59
Select Bake Temperature
then touch start
COOK TIME
350
o
––:––
UPPER
COOK TIME
STOP TIME
: 30
3 : 30
3: 00
BAKE
UPPER
UPPER