Garland GAS PIZZA OVENS - Manual (Page 26)

Pièce nº 1844063 (07/05) Page 3
TA BL E DE S MA TIÈ RE S
In form ati ons Im port an tes . . . . . . . . . . . . . .2
Dime nsion s A nd Sp eci fi ca tion s
GP D Ser ies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
In stal lati on . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Plaq ue S ign alét iqu e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Bra nch emen ts Du Ga z . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Dégagem en ts D ’in stal lati on . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Prépa rati on . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Ven til ati on . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Ali men tat ion En Air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Inst alla tio n So us U ne H ott e De Ven til ati on . . . .7
Inst alla tio n A vec U ne V en til ati on D ire cte . . . . . .7
In stru cti ons D ’as semb lage . . . . . . . . . . . . .8
Inst alla tio n De s Pied s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Inst alla tio n De L a So le . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Assem bla ge Du Fou r À Deu x Secti on s . . . . . . . . 8
Bra nch emen t De Gaz: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Régla ges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Rég lag es d e p res sio n d u g az . . . . . . . . . . . . . . .1 0
Rég lag es De F lam me Et Du M éla nge D’a ir . . .1 0
Rég lage De L a Fla mm e De Dé rivati on : . . . . . . 11
Étal on nage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 1
Défl ecte urs De F lam mes . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 2
Fon cti on nem en t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Rodage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 2
Inst ru cti on s D ’al lu mage Et D ’ar rêt . . . . . . . . . .1 3
Net toy ag e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Ext éri eur Du F ou r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Inté rieu r du fou r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Plaq ues d e so le . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 3
Guid e De Dépan nag e . . . . . . . . . . . . . . . . 14